Bowl Cơm Xíu Mỡ Spam của Baek Jong-won
Một món ăn đơn giản chỉ một bát, gồm thịt spam thái nhỏ, trứng chiên mềm và kim chi xào chua ngọt, được phủ đầy sốt mayonnaise đậm vị.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có kim chi, có thể thay bằng củ cải muối thái nhỏ hoặc hành tây mỏng xào qua với hỗn hợp nước tương loãng.
- Để tiết kiệm thời gian hoặc khi vội vàng, thêm một ít dầu hơn và xào nhanh thịt spam ở lửa lớn như chiên để rút ngắn thời gian.
- Chỉ cần thêm một chút đường nhỏ khi xào kim chi sẽ giúp cân bằng vị ngọt-mặn tổng thể — đây là bí quyết của đầu bếp.
- Đừng ngại dùng nhiều mayonnaise — độ béo của nó là yếu tố then chốt để phát huy trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn, dù có lo về calo.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một bữa ăn nhanh gọn nhưng ấn tượng chỉ bằng những gì còn trong tủ lạnh vào những ngày thiếu món phụ.
- Người yêu thích sự kết hợp hấp dẫn giữa vị ngọt mặn của spam và mayonnaise, muốn tận hưởng trọn vẹn hương vị béo ngậy, mượt mà.
- Người mới bắt đầu tìm kiếm những món ăn đơn giản, an toàn, đảm bảo thành công mà không cần điều chỉnh nhiệt độ bếp chính xác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









