Solo Cooking God Gà lửa Samgyeop Sal Sữa

Name: Solo Cooking God Gà lửa Samgyeop Sal Sữa
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Samgyeop sal 300g; muối một chút; gochujang 1 muỗng canh; sữa 2 cốc; mì gà lửa 1 gói; tiêu một chút

Món mì gà lửa Samgyeop Sal béo ngậy, hấp dẫn đến mức không thể dừng lại, với thịt Samgyeop Sal nướng được thấm mùi xì dầu và nấu mềm trong nước sốt đặc sệt giàu vị bằng sữa và sốt gà lửa.

Phù hợp với

Những ai muốn thưởng thức món gà lửa kem đậm đà, mặn mà hơn hẳn so với phiên bản carbonara truyền thống.
Fan hâm mộ sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt Samgyeop sal béo ngậy và sốt gà lửa cay nồng mạnh mẽ.

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính

Samgyeop salgochujangsữamì gà lửa

Thẻ

đặc và béo ngậy cay và mặn ngọt công thức độc đáo

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

Samgyeop sal 300g
muối một chút
gochujang 1 muỗng canh
sữa 2 cốc

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Samgyeop sal gochujang sữa mì gà lửa

Solo Cooking God Mì Jajang Cừu Lửa Gà Thịt Ba Chỉ

Một món mì jajang hấp dẫn, cay nóng được làm bằng cách xào cải bắp giòn và sốt cừu lửa gà đậm đà trong mỡ thịt ba chỉ, tạo nên hương vị béo ngậy, ngọt cay khó cưỡng.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì jajangthịt ba chỉhành tâycải bắpsốt cừu lửa gà

cayđồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản

Solo Cooking God - Cơm thịt ba chỉ Buldak

Bát cơm thịt ba chỉ thái mỏng kết hợp sốt Buldak cay nồng với sốt Tonkatsu ngọt để giảm độ béo.

15phútDễCơm và món một bát

thịt ba chỉ thái mỏngtrứnghành tâysốt Buldaksốt Tonkatsu

Rất đơn giảnĐồ ăn vặt buổi tối muộnCay

mì gà lửa 1 gói

tiêu một chút

Công thức

Đặt 300g Samgyeop sal vào chảo, rắc chút muối nhẹ, chiên hai mặt đến khi giòn, ăn ngay được.
Rót 1 muỗng canh gochujang dọc theo mép chảo nóng, đảo đều để thịt thấm đều mùi mặn mòi, thơm nồng của xì dầu, rồi lấy thịt ra, để riêng.
Ngay lập tức đổ 2 cốc sữa vào chảo cùng phần dầu và hương vị gochujang còn sót lại, thêm mì gà lửa và toàn bộ gói bột gia vị.
Nấu nhỏ lửa đến khi nước sốt sữa sánh lại và phủ kín sợi mì, đạt độ đặc, đậm đà.
Chuyển mì và sốt kem đặc vào bát, trộn đều với Samgyeop sal đã tẩm gochujang, cuối cùng rắc tiêu và hành phi lên trên.

Chiên Samgyeop sal đến khi vàng đều, rồi rưới 1 muỗng canh gochujang dọc mép chảo để tạo mùi thơm mặn mòi, sau đó bỏ thịt ra riêng.
Cho 2 cốc sữa, bột gia vị gà lửa và sợi mì vào chảo cũ, nấu đến khi sốt đặc, béo ngậy.
Dọn mì ra bát, bày lên trên thịt Samgyeop sal đã chiên, rắc tiêu và hành phi lên trên.

Mẹo nấu

Cho sữa trực tiếp vào phần mỡ từ thịt Samgyeop sal đã chiên giúp hương vị thịt tan vào sốt, tạo vị đậm đà hơn cả món carbonara.
Yếu tố then chốt để loại bỏ mùi khó chịu từ thịt là đảo kỹ gochujang dọc mép chảo để tạo mùi cháy khét thơm lừng.

Daechang Buldak Pasta của Ttukdak Hyung

Món mì Ý xào lòng bò dai giòn với sốt buldak cay nồng và sốt kem béo ngậy.

25phútDễMì và món ăn vặt Hàn

lòng bò (đại tràng)tương đậu nànhlá nguyệt quếgừngrượu soju

Vị cayMón mìĐồ ăn khuya

Seungwoo Dad món mì udon làm tại nhà kiểu bắp lửa

Món mì xào cay đậm đà, hấp dẫn với thịt đùi gà nướng giòn ngoài mềm trong, phủ lớp sốt bắp lửa làm tại nhà cay nồng mạnh mẽ, tạo nên độ nghiện cực cao.

20phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

sợi udonthịt đùi gàhành tâyhành láớt bột

cayăn khuya스트레스해소

Lâm Thanh Căn's Mì Ramen Gà Cay Cao Cấp

Một món mì ramen xào cao cấp nâng tầm mì ramen gà cay mua sẵn bằng cách thêm bơ đậu phộng, dầu ớt và thịt ức gà để tạo độ đậm đà và hương vị mạnh mẽ.

10phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì ramen gà caytỏi nguyên củbột ớtdầu ớtbơ đậu phộng

mì ramen xàodễ làmđồ ăn vặt buổi tối

Ttukdak Hyung món Bánh mì Súp xào Gà lửa

Món bánh mì súp xào gà lửa sáng tạo được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ trong nước sốt gà lửa và sốt súp xào, sau đó phục vụ bên trong bánh mì.

40phútDễMì và món ăn vặt Hàn

thịt ba chỉcải bắpcà rốtmì ramen gà lửasốt súp xào Otafuku

món mìsiêu dễcay

Solo Cooking God Gà lửa Samgyeop Sal Sữa

🙋 Phù hợp với

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần