Solo Cooking God Xì dầu thịt cổ lợn với kim chi
Món xì dầu kết hợp thịt cổ lợn và kim chi tươi, xào khô rồi trộn cùng bột xì dầu – hấp dẫn không kém gì món xào bulgogi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy xào khô kỹ kim chi và hành tây để gia vị bám đều vào thịt, tránh nước sốt bị nhão.
- Điều chỉnh lượng đường tùy theo độ chua của kim chi để tăng độ umami.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích cả kim chi bulgogi và xì dầu và muốn thử một sự kết hợp độc đáo.
- Người tìm kiếm công thức kiểu Hàn Quốc kết hợp kim chi với xì dầu, phù hợp với khẩu vị địa phương.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









