Solo Cooking God Mì Ramen Gomtang Tôm Khô
Một công thức được khuyến nghị cho chuyến cắm trại, tái hiện hương vị mì ramen tonkotsu đậm đà bằng cách kết hợp mì kalguksu tôm khô và mì ramen gomtang sari, topping với thịt ba chỉ xông khói được tẩm sốt đậu nành.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mì kalguksu tôm khô cần thời gian nấu lâu hơn mì gomtang sari, vì vậy luôn cho mì kalguksu tôm khô vào trước và đun khoảng 30 giây đến 1 phút trước khi cho mì còn lại để đảm bảo độ mềm đồng đều.
- Dùng chảo còn dư mỡ heo để đun nước giúp nước dùng hấp thụ mùi thơm đậm đà từ thịt heo, tạo nên hương vị như mì ramen tonkotsu thật sự.
- Rất phù hợp khi sử dụng thịt ba chỉ còn thừa và rau tươi khi đi nghỉ dưỡng hoặc cắm trại—lý tưởng cho món mì giải rượu ngày hôm sau.
Phù hợp với
- Những ai muốn gây ấn tượng trong chuyến đi cắm trại hoặc nghỉ tại nhà trọ bằng cách biến thịt nướng thừa thành món mì giải rượu đặc biệt.
- Người tìm kiếm hương vị đậm đà, sâu sắc, đầy đặn như mì ramen tonkotsu kiểu Nhật, vượt xa mì ăn liền thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








