Solo Cooking God Món Omurice Bí Ngô
Món omurice độc đáo với độ mềm mịn tan trong miệng, bí ngô được hấp trong lò vi sóng, cắt vạch và dẹp flat, sau đó xếp lớp với sốt tonkatsu và sốt spaghetti cà chua tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn hấp kỹ bí ngô trong lò vi sóng trước để đảm bảo thịt bí mềm, không bị khô khi chiên trên chảo.
- Rắc nhẹ bột năng hoặc bột tempura lên bề mặt bí ngô giúp hỗn hợp trứng bám đều, không bị tách rời.
- Vị mặn đậm đà của sốt tonkatsu kết hợp cùng vị chua ngọt thanh mát của sốt cà chua tạo nên hương vị sang trọng, tương đương với món omurice mua sẵn ở cửa hàng.
Phù hợp với
- Những người thường tránh bí ngô vì độ dai, ẩm nhưng muốn thử món ăn mới lạ, ngon miệng.
- Người tìm kiếm một lựa chọn thay thế độc đáo về hình dáng và độ giòn mềm so với omurice thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









