Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Món Cơm Trứng Siêu Đơn Giản

Omurice siêu đơn giản với thịt xông khói, cơm, bí ngòi, xào hoặc xới cùng nước tương mặn mà, ăn no một bát.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn giải quyết bữa ăn chỉ với một đĩa omurice mà không cần nhiều món phụ.
  • ⭐ Những ai yêu thích sự kết hợp giữa thịt xông khói và cơm.
  • ⭐ Những ai muốn cân bằng gia vị giữa cơm và sốt để nâng tầm bữa ăn.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Hành lá
  • Thịt xông khói
  • Hành tây
  • Bí ngòi
  • Cà rốt
  • Xì dầu
  • Cơm
  • Trứng
  • Tương cà

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Hành lá, Thịt xông khói, Hành tây, Bí ngòi, Cà rốt, Xì dầu, Cơm, Trứng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Trứng Siêu Đơn Giản chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Hành lá, Thịt xông khói, Hành tây, Bí ngòi, Cà rốt, Xì dầu, Cơm, Trứng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Trứng Siêu Đơn Giản khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Hành láThịt xông khóiHành tâyBí ngòiCà rốtXì dầuCơmTrứngTương cà
YouTube

Omelet kem đặc biệt của Baek Jong-won

Trứng ốp la lòng đào mềm mịn ăn kèm với sốt nâu xào từ bột mì và dầu ăn, mang phong cách nhà hàng ẩm thực phương Tây ngay tại nhà.

20phútVừaCơm và món một bát
TrứngBột mìTương càNước tương NhậtHành tây
Siêu đơn giảnCơm nhàMềm mịn như kem
YouTube

Cơm chiên tương cà omurice của Seungwoo Dad

Cơm chiên tương cà với hành lá và hành tây xào tơi, bên trên phủ lớp trứng ốp lòng đào mềm mịn.

20phútDễCơm và món một bát
Cơm chínHành láHành tâyDầu ănDầu hào
Món một tôĐồ ăn vặt cho trẻ emMón cuối tuần
YouTube

Seungwoo Dad's Sausage Omurice

Cơm nguội ăn liền được bọc trong trứng tráng, kèm sốt cà ri ăn liền giá rẻ, tạo nên món omurice chất lượng như tiệm ăn vặt, siêu đơn giản.

15phútVừaCơm và món một bát
cơm ăn liềnxúc xích Viennacà rốthành látrứng
món một tôgiá rẻ hiệu quảbữa trưa cuối tuần
YouTube

Cơm cuộn trứng xoáy cà chua Ttukdak Hyung

Sự kết hợp giữa trứng xoáy lòng đào mềm mịn được tạo hình đẹp mắt bằng đũa và nước sốt cà chua tỏi tự làm chua ngọt đậm đà.

20phútVừaCơm và món một bát
CơmHành láCà rốtThịt xông khóiHành tây
BrunchMón độc lạTiệc tại nhà
YouTube

Omurice của Ttukdak Hyung

Thịt xông khói (bacon), cơm và cà rốt được xào với sốt kem bơ thơm ngon, tạo nên món cơm rang trứng bọc (omuraisu) no nê chỉ một tô.

30phútVừaCơm và món một bát
hành láthịt xông khóihành tâycà rốtcơm
món một tôbữa ăn thịnh soạnmón hao cơm
YouTube

Japchae chogandan của Baek Jong-won

Công thức japchae biến tấu siêu nhanh, không cần xào riêng từng nguyên liệu mà cho tất cả vào một chảo xào hoặc chần cùng lúc trong nước sôi, giúp giảm đáng kể thời gian nấu.

20phútDễThịt và món chính
miến dongthịt heohành tâycà rốtrau chân vịt
Cực kỳ đơn giảnMón ngày lễ