Solo Cooking God Trứng Xào Cà Ri

Name: Solo Cooking God Trứng Xào Cà Ri
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: trứng 2 quả; hành tây 1/2 quả; cà ri đặc 2 miếng; sốt ketchup 1/2 muỗng canh; bơ 10g; dầu thực vật vừa đủ; nước 1,5 cốc (đong bằng cốc giấy); gạo trắng 1 bát; bột rau mùi một chút

Món cà ri trứng mềm mịn, kết hợp giữa phần cà ri đặc và trứng xào mềm mại, mang đến trải nghiệm giống như omurice.

Khoảng 10 phút Độ khó Rất dễ Cơm và món một bát

Nguyên liệu chính

trứnghành tâycà ri đặcsốt ketchupbơ

Thẻ

rất đơn giản món no bụng món độc đáo

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

trứng 2 quả
hành tây 1/2 quả
cà ri đặc 2 miếng
sốt ketchup 1/2 muỗng canh

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

trứng hành tây cà ri đặc sốt ketchup bơ

Ttukdak Hyung's Trứng Xào Cà Ri Tôm

Một món cơm kết hợp phong cách fusion với hỗn hợp trứng và thịt tôm ngọt thanh, được nấu nhẹ nhàng trong nền cà ri, tạo nên độ ẩm mịn như trứng bông, mang đến hương vị độc đáo.

10phútRất dễCơm và món một bát

trứngthịt tômbột cà rinước dùng gàhành tây

ẩm thực fusionrất đơn giảnmón một bát

Solo Cooking God Món mì xào trứng sốt cà chua curry

Một món mì xào đậm đà, đặc và thơm ngon với thịt ba chỉ và hành tây caramen, trộn cùng gia vị mì, bột curry và sốt cà chua, sau đó phủ lên trên một lượng lớn trứng đánh tan để khuấy đều và thưởng thức.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mìthịt ba chỉhành tâybột currysốt cà chua

món mìnấu ăn sinh viênrất đơn giản

bơ 10g

dầu thực vật vừa đủ

nước 1,5 cốc (đong bằng cốc giấy)

gạo trắng 1 bát

bột rau mùi một chút

Công thức

Thái hành tây thành lát mỏng nhất có thể.
Đun nóng lượng dầu thực vật vừa đủ trong chảo, thêm 10g bơ, sau đó xào hành tây đã thái mỏng đến khi chuyển sang màu nâu vàng.
Giảm lửa nhỏ, đổ vào 1,5 cốc nước.
Bẻ vụn 2 miếng cà ri đặc, cho vào, trộn đều với 1/2 muỗng canh sốt ketchup để tránh vón cục.
Khi nước sốt cà ri loãng, từ từ đổ 2 quả trứng đã đánh tan vào giữa chảo.
Đậy nắp chảo lại, nấu nhẹ, rồi dùng đũa khuấy nhẹ để tạo thành khối trứng xào mềm mịn.
Dọn ra bát: đặt cơm trắng vào trước, sau đó xếp riêng phần trứng xào và sốt cà ri lên trên, cuối cùng rắc một chút bột rau mùi.

Xào hành tây thái mỏng trong chảo với bơ đến khi chuyển sang màu nâu vàng.
Với lửa nhỏ, cho nước, cà ri đặc và sốt ketchup vào, đun sôi nhẹ để làm loãng sốt cà ri.
Cho trứng đã đánh tan vào, đậy nắp, nấu nhẹ, xào nhẹ tay, rồi dọn lên trên cơm.

Mẹo nấu

Để hành tây nhanh vàng hơn, hãy dàn đều hành tây trên bề mặt chảo và để yên một lúc, tương tự như cách xào thịt ba chỉ.
Để sốt cà ri mịn hơn, chúng tôi khuyên dùng cà ri đặc thay vì bột cà ri.
Nếu món ăn bị mặn sau khi hoàn thành, hãy điều chỉnh bằng cách thêm một ít cơm nữa.

Phù hợp với

Những ai đang tìm kiếm một lựa chọn cà ri khác biệt, có độ mềm mịn thay vì kiểu truyền thống.
Người nội trợ muốn chế biến một bữa ngon từ trứng và hành tây còn dư.
Fan của cả omurice và cà ri, muốn thưởng thức trọn vẹn cả hai hương vị trong một món ăn.

Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung

Cà ri bơ trứng được nấu từ bơ và sữa, thêm bột cà ri và nước dùng gà, mang đến vị béo ngậy và mềm mịn.

35phútRất dễThịt và món chính

BơTỏiHành tâySữaBột cà ri

Bữa cơm nhàMón ăn kèm cơmĐãi khách

Bánh trứng Gokku của Shin Dong-min

Bánh trứng mềm mịn và béo ngậy được làm từ tôm và củ cải gai, nấu trên chảo mà không cần lò nướng

40phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng

trứngtômcủ cải gaimirintsuyu

món tráng miệng cao cấpmềm mịn và xốpđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Vị đậm đà sâu lắng mà không cần thêm gia vị, nhờ sử dụng bột xíu mì; cơm lạnh được phủ đều hỗn hợp trứng tạo nên kết cấu mềm xốp, từng hạt riêng biệt trong món cơm chiên

10phútRất dễCơm và món một bát

cơmtrứngbột xíu mìhành lácà rốt

rất đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn một tô

Solo Cooking God món Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Món cơm chiên vàng óng siêu đơn giản được làm bằng cách trộn bột xíu mì vào trứng đánh tan để phủ đều lên từng hạt cơm, sau đó xào với dầu hành lá thơm lừng cho đến khi cơm tơi và rời rạc.

10phútRất dễCơm và món một bát

gạo instanttrứngbột xíu mìhành lá

Siêu DễMón Một BátTự Tự Nấu Từ Kho

Solo Cooking God Trứng Xào Cà Ri

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Có thể bạn cũng thích

Ttukdak Hyung's Trứng Xào Cà Ri Tôm

Solo Cooking God Món mì xào trứng sốt cà chua curry

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung

Bánh trứng Gokku của Shin Dong-min

This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Solo Cooking God món Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với