Seungwoo Dad - Trứng Scotland
Món ăn vặt truyền thống của Anh, làm từ trứng luộc được bọc kín bằng hỗn hợp thịt xay đã tẩm gia vị rồi chiên giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nghiền bột bánh mì thêm một lần nữa sẽ tạo độ mịn hơn, giúp lớp chiên chắc chắn và đẹp mắt hơn.
- Vì lớp áo chiên và thịt dày nên nếu nhiệt độ dầu quá cao sẽ chỉ cháy mặt ngoài mà thịt bên trong chưa chín, do đó cần chiên nhỏ lửa chậm.
- Sử dụng thêm mayonnaise thơm béo cùng xốt cà chua và mù tạt sẽ làm tăng hương vị rõ rệt.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt đặc biệt, bổ dưỡng dành cho trẻ em.
- Người muốn thưởng thức sự kết hợp hài hòa giữa lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn của trứng và thịt.
- Người đang tìm kiếm món ăn kèm bia hay cocktail, vừa no bụng, vừa thơm béo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Trứng Scotch Tteokgalbi của Ttukdak Hyung
- Công kích thủ sếp Xin Kimchi Egg in Hell
- Maeil Matna Focaccia Tỏi Không Nhồi
- Bánh mì focaccia Garussal của Fabri
- Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God's Shrimp Paprika Cheese Grill
- Bánh tráng vị mâm xôi của Park Joon-woo
- Cacio e Pepe của Lee Jae-hoon
- Cơm Trứng Xoáy Cà Ri của Aha Bujang
- Chả Giò Thịt Heo Tôm của Seonkyoung Longest
