Công thức Mì Ý Cơ bản với Muối Gia Vị và Ứng Dụng - Seungwoo Appa
Bí quyết làm mì Ý siêu đơn giản chỉ trong 5 phút, tối đa hóa hương vị umami và độ mặn của sợi mì với công thức 2 muỗng cà phê muối gia vị cho 1 lít nước.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cho dầu vào nước luộc mì, dầu sẽ nổi trên mặt nước nên hầu như không có tác dụng ngăn mì dính vào nhau.
- Mì Ý đã luộc sẵn không bị nhão nhanh như mì sợi thông thường, nên nếu được phủ dầu và bảo quản lạnh có thể dùng được tối đa mười ngày.
- Khi sử dụng sốt cà chua đóng hộp, hãy thêm nửa cốc nước khi xào để tránh tình trạng sốt bị cạn do bay hơi và tiết kiệm.
Phù hợp với
- Những người cảm thấy món mì Ý làm xong luôn thiếu thiếu và nhạt nhẽo dù đã làm nước sốt.
- Nhân viên văn phòng muốn nhanh chóng làm món mì Ý chất lượng cao chỉ trong 5 phút sau khi tan làm.
- Những người muốn thưởng thức nhiều loại mì xào bằng cách tận dụng các nguyên liệu còn thừa hoặc đồ hộp trong nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









