Nguyên liệu chính 🥩
Mỳ ÝSốt cà chuaHành tâyMuối mat-sogeum
Seungwoo Dad Mỳ Ý Sốt Cà Chua Mat-sogeum
Luộc mỳ Ý trong nước có pha muối mat-sogeum (1 lít nước cho 1 muỗng canh muối) để mỳ thấm đều gia vị, sau đó xào nhẹ với sốt cà chua đóng hộp, giúp mỳ đậm đà hương vị umami – món mỳ siêu nhanh gọn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai thường nấu mỳ Ý bị nhạt vì mỳ không thấm gia vị
- ⭐ Những ai muốn dùng sốt cà chua đóng hộp hiệu quả và ẩm hơn
- ⭐ Những người sống một mình muốn rút ngắn thời gian nấu nướng còn dưới 5 phút
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Mỳ Ý
- Sốt cà chua
- Hành tây
- Muối mat-sogeum
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mỳ Ý, Sốt cà chua, Hành tây, Muối mat-sogeum.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Mỳ Ý Sốt Cà Chua Mat-sogeum chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Mỳ Ý, Sốt cà chua, Hành tây, Muối mat-sogeum.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Mỳ Ý Sốt Cà Chua Mat-sogeum khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMì Ý sốt thịt bò cà chua của Ttukdak Hyung
Meat Tomato Pasta được xào hoặc trộn thịt bò, mì pasta và cà rốt với sốt kem bơ béo ngậy để thưởng thức béo và mềm.
thịt bòhành tâycà rốtcần tâytỏi
Món mìMón ăn khuya
YouTubeChicken Parmesan Tomato Pasta của Seungwoo Dad
Thịt gà cắt mỏng tẩm bột chiên xù, trên phủ sốt cà chua đậm đà và phô mai, nấu chảy, ăn kèm mì Ý sốt cà chua thơm ngon, là món chính thịnh soạn.
Thịt gàBột mìTrứngBột chiên xùSốt cà chua
Món tiệcMón TâyMón thịt
YouTubeCông thức Mì Ý Cơ bản với Muối Gia Vị và Ứng Dụng - Seungwoo Appa
Bí quyết làm mì Ý siêu đơn giản chỉ trong 5 phút, tối đa hóa hương vị umami và độ mặn của sợi mì với công thức 2 muỗng cà phê muối gia vị cho 1 lít nước.
Mì ÝMuối gia vị
Siêu đơn giảnSốt đa năngTận dụng nguyên liệu còn thừa
YouTubeMỳ Ý Pesto Lá Tía Tô kiểu Ttukdak Hyung
Mỳ Ý vừa luộc xong trộn cùng pesto lá tía tô thơm ngon tự làm và cà chua tươi băm nhỏ, ăn liền mà không cần sốt cầu kỳ – món pasta nguội/ấm thanh nhẹ.
Mỳ ÝPesto lá tía tôCà chuaPhô mai Parmesan
Siêu nhanhVị thanh mátMón mỳ
YouTubeMì cà chua lạnh của bếp trưởng An Seong-jae
Món mì mùa hè siêu đơn giản của bếp trưởng An Seong-jae, làm từ cà chua chín kỹ xay nhuyễn cả vỏ, thêm chút tsuyu tạo vị umami, ăn lạnh.
Cà chuaMì sợiTsuyuHành láWasabi
Siêu đơn giảnĐặc sản mùa hèVị umami
YouTubeMón hầm thịt heo cà chua kiểu Baek Jong-won
Món hầm kiểu Tây siêu đơn giản, đậm đà và sâu lắng, tận dụng nước ép cà chua còn thừa và các nguyên liệu vụn trong tủ lạnh.
Thịt heoCà chuaNước ép cà chuaKhoai tâyHành tây
Siêu đơn giảnDọn tủ lạnhBrunch