Nguyên liệu chính 🥩
bắpthịt gàsốt Bùt Dakphô maimuối mặndầu mèbột rong biển
Seungwoo Dad Bùt Dak Chizơ Jumokbap
Bánh bột gạo nóng hổi với nhân thịt gà xào kỹ trong nước sốt Bùt Dak cay nồng và phô mai béo ngậy
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người yêu thích món ăn cay nồng, đậm chất giải trí và phù hợp làm đồ nhậu
- ⭐ Người muốn thưởng thức trọn vẹn sự dai mềm và béo ngậy của thịt gà và phô mai trong từng miếng
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- cơm hộp 1 gói
- thịt gà đùi (thịt đùi gà) vừa đủ
- sốt Bùt Dak đóng chai vừa đủ
- phô mai pizza nhiều
- muối mặn một ít
- dầu mè một chút
- bột rong biển vừa đủ
Công thức 🍳
- Đặt thịt gà đùi vào chảo, không cần thêm dầu, nấu ở lửa trung bình.
- Sau khoảng 5 phút, thịt sẽ tiết ra mỡ, tiếp tục nấu cho đến khi lớp da chuyển vàng và giòn.
- Cắt thịt gà thành miếng nhỏ hơn miếng ăn.
- Cho sốt Bùt Dak đóng chai vừa đủ vào chảo, đảo đều để thịt thấm gia vị cay nồng.
- Khi sốt sệt lại, đổ phô mai pizza nhiều vào, lập tức tắt bếp và dùng nhiệt còn sót lại để làm tan chảy hoàn toàn phô mai, hoàn thiện phần nhân.
- Trộn cơm với một chút muối mặn, dầu mè và bột rong biển trong một tô để tạo cơm nền thơm béo.
- Dàn cơm thành hình tròn và rộng, đặt phần nhân gà phô mai đã hoàn thiện vào giữa, ép chặt lại để tạo thành bánh bột gạo hoàn chỉnh.
- Chiên thịt gà không dùng dầu, cắt nhỏ, xào với sốt Bùt Dak.
- Đổ phô mai lên, tắt bếp ngay và dùng nhiệt còn sót lại để làm tan chảy phô mai, tạo nhân bánh.
- Trộn cơm với muối mặn, dầu mè, bột rong biển, rồi nhồi phần nhân vào để hoàn thành bánh.
Mẹo nấu 💡
- Nếu tiếp tục đun khi đã cho phô mai vào, phô mai và dầu có thể tách rời, gây hiện tượng dính đặc, vì vậy hãy tắt bếp ngay khi cho phô mai vào và dùng nhiệt còn sót lại để làm tan chảy.
- Nếu cảm thấy cay quá mức, có thể thay sốt Bùt Dak bằng hỗn hợp tương ớt thông thường và đường để thưởng thức vị giống như thịt gà nướng kiểu Hàn Quốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung bánh mì viên phô mai kim chi
Bánh mì viên giòn tan, dai mềm từ cơm kim chi thịt ba chỉ thừa, trộn đều với bột mè thơm lừng và phô mai mozzarella, nướng trong máy chiên không dầu bằng khuôn bánh mì viên
cơmbột mèphô mai mozzarella
đồ ăn vặt cho trẻ emđồ ăn đêmdọn dẹp tủ lạnh
YouTubeSeungwoo Dad Bánh mì thịt lợn xông khói chiên giòn
Bánh mì hình miếng thịt trong truyện tranh, bọc bên ngoài bằng cơm trộn sốt ketchup chua ngọt, với phần thịt lợn xông khói chiên giòn rụm
cơmthịt lợn xông khóibột mìtrứngbột chiên
miếng thịt trong truyện tranhmón chiêntrình bày đẹp nhất
YouTubeCơm nắm cá ngừ sốt mayonnaise nướng của Seungwoo Appa
Cơm nắm cá ngừ sốt mayonnaise được nướng không dầu, mang đến lớp vỏ giòn rụm và phần nhân ẩm mọng, đậm đà hương vị.
CơmCá ngừ đóng hộpSốt mayonnaiseNước tươngDầu mè
Siêu đơn giảnCơm hộpMón ăn độc đáo
YouTubeCông kích thủ sếp thành hải sảo nắm cơm và sốt wasabi tảo cảm thái
Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.
gạodashi tảogiấm gạotảo cảm thái nướngwasabi tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpđộc lạ
YouTubeTtukdak Hyung món cơm nắm thịt bò hầm
Cơm trộn với thịt bò hầm, dưa cải muối đã rửa sạch và sốt tương ớt cay, nướng trong lò nướng không dầu cho đến khi bên ngoài giòn tan như bánh mì nướng, tạo nên món cơm nắm đặc biệt.
cơmthịt bò hầmdưa cải muốitương ớtdầu mè
lò nướng không dầusiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeCơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ