Trứng Foo Young Tôm của Seonkyoung Longest
Món trứng kiểu Trung được làm bằng cách xào nhanh tôm giòn dai và trứng mềm trên chảo wok với lửa lớn, dùng kèm sốt cà chua tương ớt sriracha cay chua.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm nóng kỹ chảo wok trên lửa lớn trước khi nấu và tránh làm nát trứng quá nhiều để giữ kết cấu mềm.
- Không nấu đến khi trứng chuyển nâu; hoàn thiện khi vẫn còn ẩm mềm.
- Sau khi cho hẹ vào, nhấc khỏi bếp và đảo nhẹ thêm một lần nữa.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món brunch cuối tuần đơn giản.
- Những ai muốn nếm thử món trứng mềm với sốt cay chua.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.