Món xào cần tây của Baek Jong-won
Món ăn kèm cơm độc đáo, hấp dẫn với cần tây xào giòn cùng thịt heo và dầu hào, giúp bạn ăn hết phần cần tây mà không thấy ngán.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cần phải lột bỏ hết phần xơ dày của cần tây, khi xào lên sẽ giòn và mềm ngon.
- Nếu có tỏi củ, dùng sống dao đập dập rồi băm nhỏ sẽ làm dậy mùi thơm của tỏi hơn.
- Không nên xào cần tây quá lâu vì sẽ mất đi độ giòn, mấu chốt là xào nhanh trên lửa lớn.
- Món ăn sau khi hoàn thành có thể ăn kèm với bánh bao hoặc bánh màn thầu để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những người mua cần tây về vì tốt cho sức khỏe nhưng không biết xử lý phần còn lại.
- Những người không ăn được cần tây vì mùi hăng đặc trưng.
- Những người muốn thưởng thức sự kết hợp giòn ngon của cần tây và thịt heo xào thơm lừng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok's Cà rốt và Hành lá Xào Bò
- Yeo Kyung-ok's Cà rốt xào thịt heo
- Lee Yeon-bok món Mì Noodle Lạnh Sò Điệp Củ Kiệu
- Cần Tây Jangajji của Yoon Yi-ryeon
- Món Bò Xào Bông Cải Xanh của Seonkyoung Longest
- Striker Chef thịt bò thăn xào rau mùi tàu
- Yeo Kyung-ok's Món xào cải men kiểu Trung Hoa
- Ttukdak Hyung món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ nước tương đa năng
- Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh
- Okjubu's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ và Cỏ Mực
