Fabri Bagna Cauda

Một loại sốt nhúng ấm đặc biệt đến từ Ý, được làm bằng cách đun nhỏ lửa tỏi, cá cơm và dầu ô liu.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Hầm kỹ tỏi trong sữa sẽ loại bỏ vị cay và hăng, đồng thời làm nổi bật vị béo ngọt tự nhiên.
  • Khi hầm sốt, giữ lửa nhỏ và khuấy liên tục để tránh dầu tách lớp hoặc cháy.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tạo không khí tiệc tại nhà với một loại sốt nhúng độc đáo.
  • Những ai muốn trải nghiệm vị umami sâu sắc từ cá cơm và tỏi.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim35 phútKhóThịt và món chính
  2. Sung Si-kyung's Sốt Cà Chua Ngò Rí Kiểu Confit15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Striker Chef Món mứt kim chi đa năng45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Công kích thủ sếp Spam jam15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Solo Cooking God Các loại sốt gà đa năng 6 món và đùi gà nướng25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Ttukdak Hyung món thịt vịt nướng nguyên con30 phútDễThịt và món chính
  7. Seungwoo Dad's Kimchi Jam Tự Chế20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  8. Đậu phụ nướng prosciutto của Jung Ho-gyun25 phútDễmón nhậu
  9. Mứt Thịt Xông Khói Kiểu Ttukdak Hyung20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  10. Vảy tỏi và dầu ớt tỏi của Seonkyoung Longest15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng