Fabri Bagna Cauda
Một loại sốt nhúng ấm đặc biệt đến từ Ý, được làm bằng cách đun nhỏ lửa tỏi, cá cơm và dầu ô liu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hầm kỹ tỏi trong sữa sẽ loại bỏ vị cay và hăng, đồng thời làm nổi bật vị béo ngọt tự nhiên.
- Khi hầm sốt, giữ lửa nhỏ và khuấy liên tục để tránh dầu tách lớp hoặc cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo không khí tiệc tại nhà với một loại sốt nhúng độc đáo.
- Những ai muốn trải nghiệm vị umami sâu sắc từ cá cơm và tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









