Bánh Mì Bơ Mật Ong Không Cần Mật Ong của Baek Jong-won
Công thức làm món tráng miệng cafe tại nhà, tái hiện đơn giản món Honey Butter Bread thường ăn ở quán mà không cần mật ong, chỉ với mạch nha, đường và nồi chiên không dầu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi khía bánh mì, đặt hai que tăm xuống dưới sẽ giúp tránh làm bánh bị cắt đứt hoàn toàn đến đáy.
- Nếu chỉ phết sốt ở mặt ngoài, bên trong bánh sẽ bị khô, vì vậy việc dùng dao tách các khe bánh và phết sốt vào sâu bên trong là yếu tố then chốt.
- Khi cho vào nồi chiên không dầu, nếu các cạnh giấy nến quá cao sẽ làm mặt bánh không vàng đều, nên gấp giấy nến xuống để mở đường cho khí nóng lưu thông.
- Nếu có mật ong thật ở nhà, bạn có thể dùng mật ong thay cho đường và mạch nha.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức Honey Butter Bread tại nhà một cách tiện lợi như ở quán cafe.
- Những người thèm món bánh ngọt ngào, béo ngậy mà không có sẵn mật ong trong nhà.
- Những người muốn thử làm bánh nướng siêu đơn giản mà không thất bại bằng nồi chiên không dầu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









