Maeil Matna Tteokkochi
Món tteokkochi hoài niệm được làm bằng cách ngâm nước với tỏi để tạo hương vị tinh tế, sau đó phủ sốt đun nhỏ lửa lên những chiếc bánh gạo chiên giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm tỏi trong nước và lọc bỏ xác giúp tránh các mảnh tỏi bị cháy trong sốt đồng thời mang lại hương tỏi thanh khiết.
- Sốt dễ bị cháy, vì vậy hãy trộn đều các nguyên liệu trước khi đun và đun ở lửa nhỏ.
- Nếu bánh gạo cứng, hãy ngâm nhanh trong nước ấm để làm mềm trước khi xiên để tránh bị nứt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm tteokkochi kiểu quán ăn vặt sạch sẽ tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món ăn vặt ngọt cay khó thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









