Name: Bánh Tteok Bơ Phủ Kem Phô Mai Dâu Tây Brûlée của Cooking Tree
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Mứt dâu tây: 70g dâu tây, 14g đường, 2g nước cốt chanh, 2g bột bắp, 4g nước; Nhân kem phô mai: 50g kem phô mai, 10g đường, 1g chiết xuất vani, 1g nước cốt chanh, 3g bột bắp, 4g kem tươi, 14g mứt dâu tây; Bột bánh tteok bơ: 135g bột gạo nếp khô, 15g tinh bột khoai mì, 2g bột nở, 65g đường, 2g muối, 75g trứng, 40g kem tươi; 3g chiết xuất vani, 130g sữa ấm, 60g bơ lạt đun chảy; Phủ khuôn và brûlée: bơ nhiệt độ phòng và đường vừa đủ

Khoảng 1 giờ 40 phút Độ khó Vừa Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

dâu tây nước cốt chanh bột bắp kem phô mai chiết xuất vani kem tươi bột gạo nếp khô tinh bột khoai mì bột nở trứng sữa bơ lạt

Thẻ

món tráng miệng kết hợp dẻo dai giòn ngoài, ẩm trong

Bánh Tteok Bơ Phủ Kem Phô Mai Dâu Tây Brûlée của Cooking Tree

Nguyên liệu chính

Thẻ

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Bánh Phô Mai Kem Dâu Tây Không Cần Lò Nướng Của Ttukdak Hyung

Ttukdak Hyung mứt dâu tây kem phô mai

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với

Bánh Cheesecake Basque Matcha Kem Dâu của Cooking Tree

Bánh Quy Phô Mai Crème Brûlée Nướng của Cooking Tree

Crème Brûlée của Sung Si-kyung

Seungwoo Dad kem brûlée

Bánh Tteok Bơ Phủ Kem Phô Mai Dâu Tây Brûlée của Cooking Tree

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Có thể bạn cũng thích

Bánh Phô Mai Kem Dâu Tây Không Cần Lò Nướng Của Ttukdak Hyung

Ttukdak Hyung mứt dâu tây kem phô mai

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Bánh Cheesecake Basque Matcha Kem Dâu của Cooking Tree

Bánh Quy Phô Mai Crème Brûlée Nướng của Cooking Tree

Crème Brûlée của Sung Si-kyung

Seungwoo Dad kem brûlée

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với