Kem Sữa Trứng Xoài Choux của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Khi thêm trứng vào bột choux, hãy thêm từ từ từng phần và kiểm tra độ đặc và độ bóng của bột để tránh thất bại.
• Đun nhỏ lửa purê xoài một chút để làm bay hơi độ ẩm để kem không bị chảy nước và hương vị xoài đậm đà hơn.
• Sau khi nướng bánh choux, hãy để cửa lò hơi mở và để bánh nguội trong khoảng 5 phút để tránh bị xẹp và giữ hình dạng đẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món tráng miệng xoài mùa hè tươi mát và ngọt ngào theo mùa từ đầu.
• ⭐Người mới bắt đầu làm bánh thích sự hài hòa giữa vỏ bánh choux giòn và kem sữa trứng mịn màng.