Bánh Brioche Nhân Pudding Sữa Trứng Crème Brûlée của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Khi nấu kem sữa trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng trên lửa nhỏ để tránh bị cháy đáy và đạt được kết cấu mịn màng.
• Khi khò đường, giữ khoảng cách đều và tránh tập trung nhiệt vào một chỗ quá lâu để không bị cháy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món tráng miệng sữa trứng cao cấp với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mại tại nhà.
• ⭐Những ai muốn trải nghiệm thực đơn làm bánh đặc biệt hoặc món tráng miệng kiểu crème brûlée.