Bánh Phô Mai Hạt Dẻ Cười Brownie của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Chỉ đổ kem mousse sau khi đế brownie đã nguội hoàn toàn để giữ các lớp tách biệt và gọn gàng.
• Ngâm gelatin trong nước lạnh ít nhất 10 phút, sau đó đun chảy nhanh trong lò vi sóng khoảng 15 giây trước khi sử dụng.
• Sau khi đổ ganache, đông lạnh ít nhất 2 giờ để bánh cắt ra được sắc nét với mặt cắt đẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm một chiếc bánh sang trọng tại nhà để kỷ niệm một ngày đặc biệt.
• ⭐Những ai thích sự hòa quyện béo bùi và đậm đà của hạt dẻ cười và sô-cô-la.
• ⭐Những ai muốn hoàn thiện kỹ thuật làm bánh nhiều lớp với kết quả chất lượng cao.