Ttukdak Hyung burger thịt bò thủ công phô mai
Burger double phô mai kiểu Mỹ truyền thống với patty thịt bò kết hợp thịt và mỡ bò, nướng vàng giòn, bánh mì nướng trong dầu mỡ thịt và sốt đặc chế.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên dùng patty burger có sẵn bán ngoài chợ, kết hợp thịt bò và mỡ bò thay vì chỉ dùng thịt bò xay, để giữ được vị đậm đà và độ ẩm tự nhiên như burger mua ngoài.
- Không cần lau sạch dầu mỡ còn sót lại trong chảo sau khi nướng patty, mà dùng luôn phần dầu này để nướng bánh mì – đây là bí quyết giúp burger đạt hương vị đậm đà như burger thủ công cao cấp.
- Sử dụng hai miếng patty xếp chồng lên nhau để tạo burger double patty, giúp cảm nhận rõ độ dai, độ béo và hương vị đậm đà hơn khi ăn.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức đầy đủ độ ngọt, độ ẩm và vị phô mai đậm đà của burger nổi tiếng với mức giá dưới một nửa.
- Người thích làm món ăn nhanh bằng cách sắp xếp nguyên liệu, muốn hoàn thành món Âu ngon miệng chỉ trong 10 phút.
- Người muốn có món ăn kèm bia mát lạnh, mặn mà, béo ngậy, phù hợp làm đồ nhậu hoặc ăn đêm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.