กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 10 สูตร

การคลุกเนื้อวัวริบอายที่นุ่มล้ำด้วยพริกไทยสีส้มผสมสี่ชนิดที่บดหยาบ แล้วเสริมด้วยซอสคอกนัคและครีมเข้มข้น นี่คือสูตรสเต็กพริกไทยแบบฝรั่งเศสคลาสสิกที่ไม่ควรพลาด

จานเนื้อวัวสุดหรูระดับโลกในสไตล์ฝรั่งเศส ได้แรงบันดาลใจจากนักประพันธ์เพลงชื่อดัง โรซินี โดยใช้เนื้อต้นขาวัวคุณภาพเยี่ยม จับคู่กับฟอยากราส เห็ดทรัฟเฟิลสด และซอสไวน์เมเดียร่าที่ปรุงอย่างละเอียด

อาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่นำผักหลากสีสันมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ เรียงซ้อนกันอย่างสวยงามบนซอสมะเขือเทศเข้มข้น แล้วอบในเตาอบ

จานอาหารหรูแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศสที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มภายในและเปลือกนอกกรอบอร่อย โดยการตุ๋นขาเป็ดในไขมันของตัวเองที่อุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ แล้วนำไปทอดจนเปลือกกรอบสมบูรณ์แบบ

แกงจืดสไตล์บ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่อิงจากสูตรของปอล โบซุส พระเจ้าแห่งอาหารฝรั่งเศส ไก่พื้นเมืองถูกหมักในไวน์แดงและสมุนไพรเป็นเวลาหนึ่งคืน แล้วต้มอย่างช้าๆ ในไขมันเบคอน จนได้รสชาติฝรั่งเศสที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน

จานปลาสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำจากปลาสเตอร์เจียนแห้งปรุงอย่างอ่อนโยนพร้อมมันฝรั่งนุ่มในนม จากนั้นบดให้เป็นเนื้อสอดคล้องรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน

แซนด์วิชแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อหมูหัวไหล่ปรุงแบบซูวีดสดใหม่และเนยฝีมือทำเอง วางอยู่ระหว่างแผ่นบากูต์กรอบ ๆ

ของหวานฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ได้รับการยกย่องในรายการ 'Please Take Care of My Refrigerator' มีความกลมกลืนละเอียดอ่อนของกลิ่นแอปเปิ้ลและลาเวนเดอร์

คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำจากมันฝรั่งหั่นบางๆ ต้มในครีมหนาและเครื่องเทศ แล้วอบด้วยชีสจำนวนมากจนสุกเหลืองทอง

อาหารฝรั่งเศสคลาสสิกชั้นสูง เนื้อนุ่มละมุนกับฟัวกราส์เข้มข้นในแป้งพายกรอบ เสิร์ฟเย็น