สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 69 สูตร

เรียงลำดับ

ใบงาดองสไตล์ Kim Dae-seok

ใบงาดองที่เก็บรักษาในน้ำดองที่ทำจากโซจู เกลือ และสารให้ความหวานแซคคาริน

30 นาทีง่ายกับข้าว
ใบงาโซจูสารให้ความหวานแซคคาริน
การหมักดองทำปริมาณมากเครื่องเคียง

Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ

จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อเป็ดหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดเข็มทองพริกชี้ฟ้าแดง
อาหารจานเนื้อเผ็ดทำครั้งละมากๆ

หยางพยองแฮจังกุก โดย Aha Bujang

หยางพยองแฮจังกุกที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อม ทำจากเครื่องในวัว เซียนจี ถั่วงอกหัวโต และผักกาดขาว ตุ๋นกับน้ำมันพริกดูแท ทเวนจัง และสกัดกระดูกวัว

1 ชั่วโมง 30 นาทียากซุปและสตูว์
ปอดวัวหัวใจวัวไตวัวเซียนจี (เลือดวัวแข็ง)ถั่วงอกหัวโต
แก้เมาค้างปริมาณมากเมนูเนื้อ

จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
เนื้อเสือร้องไห้ไข่นกกระทาสาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่
เครื่องเคียงอาหารคู่ข้าวทำปริมาณมาก

Texas Brisket สไตล์ Seungwoo Appa

เนื้อบริสเก็ตสไตล์เท็กซัสโฮมเมดที่นุ่มชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยความใส่ใจ ปรุงอย่างนุ่มนวลด้วยซูวีดนาน 48 ชั่วโมง จากนั้นนำไปอบพร้อมปรุงรสเพื่อความอร่อย

3 วัน 2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวกากน้ำตาลซอสถั่วเหลืองน้ำส้มควันไม้ผงปาปริก้า
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารชั้นเลิศปริมาณมาก

คิม แดซอก ยำผักกาดขาวดอง

ยำผักกาดขาวดองแบบดั้งเดิมที่เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปี มีเนื้อสัมผัสกรอบ ใช้เฉพาะเกลือ หวีพริก และโซจู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและป้องกันการเสียหาย

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวหวีพริกโซจู
อาหารดั้งเดิมเครื่องเคียงปริมาณมาก

พริกดอง โดย Yoon Yi-ryeon

เป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำหรับเครื่องเคียง ดองสะอาดและได้สีเหลืองสวยโดยไม่มีฟิล์มขาว ด้วยการผสมน้ำเกลืออุ่นกับโซจูและน้ำส้มสายชู

30 นาทีง่ายกับข้าว
พริกชองยางเกลือทะเลโซจูน้ำส้มสายชู
ปริมาณมากวัตถุดิบเครื่องเคียงซอสอเนกประสงค์

โอจี โดย Yoon Yi-ryeon

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

5 วันปานกลางกับข้าว
แตงกวาเกลือทะเลน้ำเชื่อมแป้งน้ำส้มสายชูโซจู
เครื่องเคียงทำทีละมากอาหารพื้นบ้าน

ข้าวผัดไข่แช่แข็งสไตล์ Kim Milan

สูตรข้าวผัดที่ทำโดยการคลุกข้าวเย็นแห้งกับไข่ตี ผัดจนร่วน แล้วเก็บในช่องฟรีซไว้กินทีหลัง

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ไข่หมูบดแครอทซูกินีถั่วลันเตาแช่แข็ง
ทำทีละมากอาหารจานเดียวเมนูเนื้อสัตว์