สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 69 สูตร

ใบงาดองสไตล์ Kim Dae-seok
ใบงาดองที่เก็บรักษาในน้ำดองที่ทำจากโซจู เกลือ และสารให้ความหวานแซคคาริน

Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ
จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก

หยางพยองแฮจังกุก โดย Aha Bujang
หยางพยองแฮจังกุกที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อม ทำจากเครื่องในวัว เซียนจี ถั่วงอกหัวโต และผักกาดขาว ตุ๋นกับน้ำมันพริกดูแท ทเวนจัง และสกัดกระดูกวัว

จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน

Texas Brisket สไตล์ Seungwoo Appa
เนื้อบริสเก็ตสไตล์เท็กซัสโฮมเมดที่นุ่มชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยความใส่ใจ ปรุงอย่างนุ่มนวลด้วยซูวีดนาน 48 ชั่วโมง จากนั้นนำไปอบพร้อมปรุงรสเพื่อความอร่อย

คิม แดซอก ยำผักกาดขาวดอง
ยำผักกาดขาวดองแบบดั้งเดิมที่เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปี มีเนื้อสัมผัสกรอบ ใช้เฉพาะเกลือ หวีพริก และโซจู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและป้องกันการเสียหาย

พริกดอง โดย Yoon Yi-ryeon
เป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำหรับเครื่องเคียง ดองสะอาดและได้สีเหลืองสวยโดยไม่มีฟิล์มขาว ด้วยการผสมน้ำเกลืออุ่นกับโซจูและน้ำส้มสายชู

โอจี โดย Yoon Yi-ryeon
โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

ข้าวผัดไข่แช่แข็งสไตล์ Kim Milan
สูตรข้าวผัดที่ทำโดยการคลุกข้าวเย็นแห้งกับไข่ตี ผัดจนร่วน แล้วเก็บในช่องฟรีซไว้กินทีหลัง