สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 38 สูตร
ชิน ดงมิน โดะนบุรีแซลมอนสด
โดะนบุรีแบบดั้งเดิมที่ใช้แซลมอนสไลซ์สด ปรุงด้วยวิธีการหมักเกลือเพื่อเน้นความกรอบและรสชาติอย่างเต็มที่ จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิและแยมขิงดอง
ชินดงมิน ตุ๊กจัมบยอนจิโอโจริม
ซุปปลาคุณภาพสูงที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากขิง และน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองลับ ทำให้เนื้อปลาอ่อนนุ่ม เหมือนละลายในปาก
ชิน ดงมิน คัทซุโดน พรีเมียม
ข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น ใช้เนื้อหมูชิ้นหนาจากส่วนต้นขาที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำอย่างเบามือ เพื่อรักษาความนุ่มและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ชิน ดงมิน ซากะ อิโซเบะ มัคกี้
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์หรูหราที่ทำจากปลาแมคเคอเรลดองห่อในสาหร่ายโดยไม่ใช้ข้าว พร้อมใบสะระแหน่หอม ขิงสด และต้นหอมญี่ปุ่น ขนาดหนึ่งคำ ให้รสชาติอันละเอียดอ่อนและสมบูรณ์แบบ
ชินดงมิน ปลาบเรนกุยยูอัน
จานปลาบเรนย่างคุณภาพสูงที่เสริมความสดชื่นสดใสและรสชาติลึกซึ้ง โดยหมักด้วยเทคนิคแบบญี่ปุ่นโบราณด้วยเลมอนและซีอิ๊วขาว
ชินดงมิน ซัลโมนโดนบุรี
โดนบุรีแซลมอนแบบง่ายๆ พร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิที่ช่วยเน้นรสชาติอันเข้มข้นและหอมหวานของแซลมอนสด ราวกับอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ
ชิน ดงมิน ยากิโทริโดนบุรี
ย่างจนได้ความกรอบทองจากไขมันธรรมชาติของไก่เพียงอย่างเดียว โดนบุรียากิโทริฉบับนี้จับกลิ่นหอมควันถ่านได้อย่างแท้จริง โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวชิ้นหน้าตัดจากส่วนสะโพก ห่อด้วยแป้งทอดบางๆ แล้วผัดให้ด้านนอกกรอบ นำขึ้นมาปิ้งบนเตาหรือกระทะเล็กๆ พร้อมซอสถั่วเปลือกหอมโฮมเมดและวาซาบิ จานอาหารญี่ปุ่นสไตล์คาตสึ
โจฮโย่ง คัลกุกซูและแซชิมิปลาปักเป้า
รับประทานปลาปักเป้าสด ๆ เป็นแซชิมิที่มีรสชาติเข้มข้นอ่อนละมุน โดยเตรียมอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม และสร้างคัลกุกซูปลาปักเป้าระดับร้านอาหาร ด้วยส่วนผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ในอัตราส่วน 3:2:1 ที่ทองคำ
ชินดงมิน ซากุระปลาหมึกลายลูกไม้แบบเส้นบาง
ปลาหมึกลายลูกไม้สดถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันด้วยการตัดเป็นชั้นหนาแน่นและบางเฉียบเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว เพื่อเพิ่มความหวานและความกรอบของเนื้อสัมผัส สร้างจานซาชิมิคุณภาพพรีเมียมที่ยอดเยี่ยม
ชินดงมิน แกนจีตาทาคิ
จานหรูที่เน้นกลิ่นหอมอันเข้มข้นและรสชาติเผ็ดควันจากไฟโดยการย่างผิวหน้าของปลาแกนจีสัมภิรมือสดด้วยเทียนไฟเล็กน้อย
ชินดงมิน ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ
จานข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่โรยด้วยกุ้งเทมปุระกรอบเคี้ยวเพล้งและผักเทมปุระอย่างเต็มที่