กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 77 สูตร

คิมจีซิลบีจากแดกโจวที่มีชื่อเสียงเรื่องรสเผ็ดร้อน ได้รับการปรับสูตรใหม่ให้สามารถทำกินที่บ้านได้ โดยใช้โยเกิร์ตและไมยอนเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

แกะหมูอ่อนนุ่มละลายในปากที่ต้มด้วยซีอิ๊วต่ำเกลือและน้ำเชื่อมข้าวเหนียว ราดด้วยซอสโยเกิร์ตกรีกสดชื่นและน้ำมันถั่วลิสงหอมกรุ่น สร้างเสน่ห์ใหม่ให้แกงค์แบบดั้งเดิมอย่างมีสไตล์

เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยระดับฟินเดนนิงที่ใช้พริกเชอร์รี่ชีสครีมห่อด้วยไข่ปลาคาเวียร์ จัดเสิร์ฟพร้อมผักดองรสเปรี้ยวและซอสโยเกิร์ตสดชื่น

ของหวานร้านคาเฟ่โฮมเมดระดับพรีเมียมที่แกะเนื้อส้มฤดูกาลออกอย่างพิถีพิถัน ใส่โยเกิร์ตกรีกข้นหนา แล้วเสิร์ฟพร้อมธัญพืชและน้ำผึ้ง

คัรีสไตล์อินเดียแท้จริงที่ใช้ไก่เนื้อส่วนอกหมักด้วยโยเกิร์ต พร้อมกลิ่นรสอันเข้มข้นจากเนยและมะเขือเทศสด

สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลเบาๆ สดชื่น พร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตกรีกถั่วลิสงรสกลมกล่อมอมเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับทานแทนข้าว

สลัดมันฝรั่งรสชาติเบาและสะอาดพร้อมเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบน่ารับประทาน ทำโดยไม่ใช้มายองเนสแต่ใช้กรีกโยเกิร์ตและแตงกวาดองสับละเอียดแทน

ซอสอเนกประสงค์ที่ทำจากโยเกิร์ตพร้อมน้ำมะนาวและผงแกงกะหรี่ เพื่อลดความมันของอาหารทอด

แกงเนยไก่รสเข้มข้นที่ทำโดยการหมักเนื้อน่องไก่กับโยเกิร์ตแล้วย่างในกระทะ จากนั้นเคี่ยวกับซอสมะเขือเทศ

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

คัลกุกซูพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ที่ผสมความเผ็ดร้อนเข้ากับน้ำหมักน้ำส้มสายชู ใช้ข้าวเย็นและโยเกิร์ต—อุดมไปด้วยความหวานตามธรรมชาติและการหมัก—เพื่อเสริมความหวานอ่อนๆ ของหัวหอมให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

อาหารจานนี้ประกอบด้วยเนื้อหมูชั้นในที่ปั่นให้บางและกรอบด้านนอก ทอดในน้ำมันมะกอกอย่างพอดี แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสพิเศษจากโยเกิร์ตที่เคี่ยวจนข้น รสเปรี้ยวหวาน และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรสด