กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 214 สูตร

ชุดซอสโฮมเมดที่ใช้ได้ทุกสถานการณ์อย่างง่ายดาย รวมถึงซอสซีอิ๊ว ซอสมายองเนสเชียงหยาง ซอสมายองเนสวาซาบิ ผงปรุงรสชีส ซอสชีสฟอนเดว์ และซอสไก่ยังนเยอม ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทอดและเนื้อสัตว์ทุกชนิด

คัลกุกซูปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะจนกรอบ แล้วต้มในซอสโกจูจังรสหวานเผ็ดจนข้น คล้ายกับเต็อกบ็อกกี

ซอสยักโกจูจังเนื้อวัวแบบใช้ได้ทุกสถานการณ์ ทำเร็วๆ โดยผัดเนื้อบุลโกกิกรอบที่ซื้อมาจากร้านให้มีรสชาติเข้มข้น

เบอร์เกอร์ข้าวระดับพรีเมียมที่เต็มไปด้วยสแปม ทูน่ามาโย และกะปิย่างเผ็ดหวาน ระหว่างแพนเค้กข้าวไข่ที่ทำจากเห็ดอีโนกิเพื่อความกรอบและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

ซอสจิ้มรสเข้มข้นและใช้ได้หลากหลาย ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอกที่ผ่านการลวกเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนและไขมัน แล้วผัดกับโกจูจังและโดเอนจัง

จานยูดอนหนึ่งชามง่ายๆ ที่ให้รสชาติอุมามิเข้มข้นจากปลาทูน่าซอสโกจูจัง ผัดพร้อมกิมจิสดรสเผ็ดหวานอร่อย

จานทานเล่นที่ปรุงด้วยเหล้าข้าวและน้ำเชื่อมแทนมายองเนส ทำให้จินมิชเยยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำแม้ผ่านเวลาไปแล้ว และเสริมรสชาติด้วยน้ำมันโกจูจังที่เข้มข้น

สูตรทองสำหรับยำต้นผักกาดหัวที่มีเมล็ดเพอร์ริลลาหมักรสหวานเปรี้ยวลับ ให้ความกรุบกรอบและเนียนนุ่มในคำเดียว

การผัดโกจูจังในน้ำมันจะช่วยขจัดกลิ่นดิบของมันออก แล้วเพิ่มรสชาติซองซอสราเมงและใบสะระแหน่สด ทำให้ได้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารตามถนนในรูปแบบที่แสนง่ายดาย

จานทานข้าวราคาประหยัดที่ใช้เห็ดชิทากาเก๋าเนื้อหนึบ อบในกระทะแห้งเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานอูมามิเข้มข้น ให้รสชาติเด่นชัดโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์

ต้มมันเทศอิ่มเอมที่เคี่ยวรวมกับมันเทศ ปลาคั่ว และพริกไทยแดงในซอสโกจูจังเข้มข้นและเผ็ดร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับราดบนข้าว ดื่มด่ำกับน้ำซุปหอมๆ ทุกหยด

จานทานเล่นที่สดชื่น ผสมรสขมของรากอีโกะกับน้ำตาลใหม่และน้ำส้มสายชู แล้วคลุกเคล้ากับเส้นปลาเหลืองที่หมักด้วยซอสโซยุ ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน กลมกลืนเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ