จานข้าวหน้าแบบเร็วสุด ๆ ที่ทำได้ในกระทะเดียว โดยการย่างหมูสามชั้นด้วยกรรไกรแทนการใช้โต๊ะตัด แล้วโรยด้วยผักดองผัดกับโกจูจังและน้ำตาลโดยใช้น้ำมันหมูที่เหลืออยู่ในกระทะ ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่ม

ข้าวผัดที่โรยด้วยชีสโมซเซลล่า ทำโดยผัดพริกเกลือเผ็ดและต้นหอมญี่ปุ่นในไขมันหมูสามชั้นที่ได้จากหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ แล้วเสริมด้วยเครื่องปรุงพิเศษที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร