กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 382 สูตร

ซุปใสสดชื่นที่เน้นรสชาติสะอาดของปลาพอลล็อคสด ต้มในน้ำซุปที่ทำจากดิโปริและรากต้นหอมใหญ่เกาหลี

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำโดยการลวกยอลมูฤดูร้อนที่เหนียวจนนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสที่บดหยาบกับพริกแดงและหัวหอม

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

คิมจีนาบักมุลที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักเกลือหัวใจผักกาดขาวและบมดงเข้าด้วยกัน จากนั้นแช่ในน้ำซุปที่ทำจากน้ำผลไม้และหัวไชเท้าผสมกับแป้งข้าวเหนียว

วางหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ ไว้ด้านล่าง ใส่ปลาแมคเคอเรลและซอสปรุงรสลงไปตุ๋น จากนั้นโรยผงพริกและผักสดด้านบนตอนท้ายเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน

ซุปแก้เมาค้างสดชื่นที่ทำได้ใน 5 นาที ด้วยถั่วงอก ทเวนจัง และแอนโชวี่ดาชิดะ โดยไม่ต้องต้มน้ำซุปแยก

เครื่องเคียงเกาหลีคลาสสิก ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวเล็กผัดกรอบ กับพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu) มายองเนส และถั่ว เพิ่มความมัน

ชากูรีเต้าหู้ทูน่าง่ายๆ ที่อร่อยมากเมื่อคลุกกับข้าว จะใช้หมูบดหรืออกไก่แทนทูน่าก็ได้

เต้าหู้ทอดกรอบแล้วตุ๋นกับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)และYeondusoon (Yondu Soon) ให้รสเค็มกลมกล่อม เคี้ยวหนุบ เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน

เมนูเด็ดหน้าร้อน ซุปเย็นที่ใช้มะเขือยาวนึ่งไมโครเวฟ ฉีกเป็นเส้น แล้วเสิร์ฟในน้ำซุปปลาแอนโชวี่เย็นสดชื่น

พาสต้าสุดง่ายที่เพิ่มอูมามิและความเข้มข้นด้วยแอนโชวีคุณภาพสูงและเนย