กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

ก็ชิมโกจูจิมที่มีความกรอบและหอมชวนรับประทาน โดยหั่นปลายพริกหยวกเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในไส้เนื้อวัวและหมูที่เค็มกลมกลืนกันตามสัดส่วนทองคำ ทำให้ได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นอย่างมาก

น่องไก่ติดปีกบน ปีกกลาง และน่องไก่ หมักด้วยผงกะหรี่และอบเชย ทอดจนกรอบ แล้วเคลือบด้วยซอสฮันนี่โชยุหวานๆ จนได้ฮันนี่คอมโบโฮมเมดจานนี้

ข้าวกล่องมะเขือม่วงสไตล์จีนที่ทำโดยใส่มะเขือม่วงทอดกรอบลงบนข้าวเหนียว พร้อมเนื้อหมูสับและน้ำซอสโดบันเจียง

แพนเค้กมันฝรั่งใบโกฐจุฬาลัมพาสูตรพิเศษที่ทำจากตะกอนแป้งสดจากการขูดมันฝรั่งโดยไม่เติมน้ำใดๆ ผสมกับใบโกฐจุฬาลัมพาสับละเอียด นำไปทอดจนกรอบนอกเหนียวนุ่มด้านใน

กิมจิน้ำใสที่ทำโดยการดองหัวไชเท้าหั่นบาง จากนั้นราดด้วยน้ำปรุงที่ปั่นรวมกับโซจูและลูกแพร์ปั่น แล้วหมักให้ได้รสชาติสดชื่น

คิมชีน้ำที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักผักกาดขาวและแตงกวาในน้ำเกลือปรุงรสด้วยกุ้งเค็มและผลไม้

แพนเค้กหัวหอมหวานที่มีเนื้อกรอบสุด ๆ โดยใช้แป้งที่ผสมด้วยน้ำแข็ง และเพิ่มรสชาติอูมามิจากซอสปลาทู พร้อมตัดช่องเล็ก ๆ ตามลำต้นหนาเพื่อป้องกันการเหี่ยวและรักษาความกรอบได้อย่างเต็มที่

อาหารว่างบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิม ทำจากฟักทองแก่ที่เคี่ยวช้าๆ โดยไม่ปั่น ใช้การบดด้วยมือ เสริมด้วยมันเทศ เกาลัด แป้งข้าวเหนียว และถั่วต่างๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและอบอุ่นใจ

แพนเค้กที่ทำง่ายและรวดเร็ว เพิ่มความหนึบและกรอบด้วยการผสมแป้งมันฝรั่งลงในซุกินีที่หมักเกลือ

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่เน้นความอร่อยเข้มข้นด้วยการนำกุยช่ายสดมาคลุกแป้งถั่วเหลืองดิบแล้วนึ่ง โรยด้วยแป้งถั่วลิสงบดหยาบเพื่อเพิ่มความหอม

โซซูจอนที่มีความกรอบและรสถั่วเข้มข้นไม่เหมือนใคร ทำโดยการเพิ่มผงถั่วลิสง—ที่รู้จักกันว่าเป็นอาวุธลับของครัว—ลงในโซซูหอมกรุ่นของฤดูใบไม้ผลิ เสริมด้วยแป้งเทมปุระเพื่อความกรุบกรอบที่ไม่อาจต้านทาน

ทำความสะอาดปลาหมึกอย่างทั่วถึงด้วยแป้งเพื่อล้างเมือก จากนั้นเคี่ยวเบาๆ ในน้ำเกลือที่ทำจากหัวไชเท้า โซจู และน้ำตาล เพื่อให้เนื้อนุ่ม หนึบหนับ โดยไม่เหนียว