กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

เกี๊ยวโฮมเมดเปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการที่ห่อหุ้มความหอมหวานและรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของแห้วสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผสานกับหน่อไม้ฝรั่งและเนื้อกุ้งที่เด้งหวาน

แพนเค้กกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ปลาหมึกเหนียวนุ่มและบวบหมักน้ำกะปิ หอมกลมกล่อมด้วยรสอูมามิ

เมนูแสนอร่อยที่นำเห็ดเข็มทองเสียบเข้ากับวงพริกแตงกวากรุบกรอบ ชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนกรอบน่าพึงพอใจ พร้อมความเผ็ดแทรกซึม

คัลกุกซูทอดที่ปรุงรสด้วยกุ้งเค็มเพื่อความกลมกลืนของรสชาติ เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ด้วยการหมักและคลุกเคล้าด้วยขนมปังป่น

กุ้งข้าวเหนียวแบบของว่าง ห่อเนื้อไก่สับ ถั่วเหลือง และผักสด ห่อด้วยกระดาษข้าว แล้วผัดในกระทะจนได้รสกรอบด้านนอกและนุ่มยืดหยุ่นด้านใน

คัมชีผักกาดขาวที่ออกดอกรสเย็นสดชื่น เนื้อแน่นกรอบ และมีความหนาแน่นอย่างล้ำลึก ทำโดยการแช่สั้น ๆ ในน้ำเกลือและน้ำส้มสายชู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและสิ่งปนเปื้อน

คิมจีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและกรอบ โดยการใส่ผักกาดขาวสดลงในน้ำเกลืออุ่นๆ แล้วผสมกับซอสพิเศษที่ทำจากพริกแห้ง ผลไม้สด และเครื่องปรุงต่างๆ ที่บดละเอียดจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ

ไข่ต้มแบบชุดที่มีเนื้อหนึบ ไม่เปราะ ทำจากส่วนผสมแป้งข้าวเหนียวลงในไข่

ปลาทูย่างหมักซอสพิเศษ หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้งและไวน์ขิง ได้เมนูสีเหลืองทอง รสชาติกลมกล่อม

แพนเค้กกุ้งสำหรับเทศกาลที่ไม่ใช้แป้งสาลีเลยแม้แต่ช้อนเดียว โดยใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อจับความหนึบ ยืดหยุ่นของกุ้งสดได้อย่างเต็มที่

แพนเค้กเห็ดเข็มทองและกุยช่ายกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้น ทำจากแป้งที่ผสมน้ำเย็น น้ำปลาจวด และกุ้งแห้งบด

คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส