กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 219 สูตร

เมนูขโมยข้าวสวย ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวกับมันฝรั่งตามฤดูกาลเนื้อนุ่มฟูจำนวนมากแทนหัวไชเท้า พร้อมซอสตุ๋นสูตรอเนกประสงค์

ตีความใหม่จากพายกู่ (หมูทอดไต้หวัน) อาหารโซลฟู้ดของไต้หวัน โดยทอดด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อความกรอบเฉพาะตัว เสิร์ฟพร้อมผัดผักรสหวานเค็ม

สูตรโซคาลบิจิมสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ต้มจนเลือดในกระดูกสุกสนิทเพื่อดับกลิ่นคาว และใส่เครื่องเคียงต่างๆ ตามลำดับ เพื่อให้ได้คาลบิจิมที่รสชาติกลมกล่อมและหน้าตาสวยงาม

สาหร่ายแห้งกรอบที่อบในกระทะแห้งแล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดซอสโซยุรสหวานเค็มที่ผ่านการหมักด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นหอมญี่ปุ่น ทำให้ได้จานทานเล่นแสนอร่อยที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

การใช้ตาลดำและโดเอนจังแทนน้ำตาลขาว พร้อมทั้งหั่นแครอตเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้น้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมมีรสชาติอูมามิเข้มข้น และความมันเย็นอย่างลึกซึ้ง โดยการลดความชื้นจนแห้งสนิท เพื่อเพิ่มรสชาติแบบรมควัน

จานทานเล่นง่ายๆ ที่หลากหลาย ทำจากหัวหอมสับและผักกรอบผสมกับน้ำสลัดรสหวานเค็มจากซอสโซย่าคาเนาริ จานนี้เป็นเครื่องเคียงทันทีที่ดึงดูดใจได้ทุกมื้ออาหาร

กะหล่ำปลีดองแบบง่ายและรวดเร็วที่ทำโดยการวางแผ่นหัวผักกาดขาวและใบผักชีฝรั่งสลับกัน ราดด้วยน้ำซอสปรุงรสแล้วทิ้งไว้เพียงหนึ่งวัน โดยไม่ต้องต้มน้ำซอสให้ร้อน

กิมบับรสเผ็ดแรงที่น่าติดใจ ทำจากพริกเขียวสับละเอียดและผักต่างๆ ผัดในน้ำยำซอสถั่วเหลืองและน้ำปลาจนแห้งสนิท แล้วผสมกับข้าวและห่อในสาหร่าย

ปลาหมึกผัดที่ใช้ซอสปรุงรสหลากหลาย ปรุงด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ โดยผักจะผัดก่อนเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดปลาหมึกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติเนื้อที่นุ่มและเหนียว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นเล็กบาง ๆ

อาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะกับการควบคุมน้ำหนัก ใช้กะหล่ำปลีนุ่มหวานเบาๆ ไม่มีกลิ่นคาว ห่อข้าวและพันเป็นก้อนเล็กๆ ที่มีซอสทูน่าซัมจังรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับมื้อเบาๆ หรือเสิร์ฟแขกผู้มาเยือนได้อย่างง่ายดาย

หมูผัดเผ็ดรสเข้มข้นสูตรของ Sung Si-kyung ที่นำพริกป่นและซอสถั่วเหลืองลงไปผัดในน้ำมันหมูก่อน เพื่อดึงน้ำมันพริกและรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกออกมา

ข้าวหน้าท็อกกัลบิเนื้อหนุบหนับที่เพิ่มความโดดเด่นของเนื้อสัมผัสด้วยการผสมเนื้อบดและเนื้อสไลด์สำหรับบุลโกกิ จากนั้นนึ่งในกระทะโดยเติมน้ำเพื่อให้สุกชุ่มฉ่ำทั่วถึง