กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 767 สูตร

ข้าวที่หุงกับเนื้อวัวหมักและถั่วงอกกรุบกรอบในหม้อหุงข้าว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มกุยช่ายเผ็ด เป็นอาหารจานเดียว

เนื้อวัวย่างเกรดพรีเมียมราคาประหยัด โดยใช้สเปรย์มิสต์ซึ่งมีสารเอ็มเอสจีและโซจูแบบลับจากภัตตาคาร เพื่อเพิ่มรสชาติอุมามิให้เต็มที่ จากเนื้อส่วนหายากของวัว

สตูว์เนื้อวัวรสเผ็ดร้อนจากแดกู ที่เต็มไปด้วยกลิ่นกระเทียมและผงพริกไทยให้รสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร

เพิ่มเนื้อวัวสไลซ์และเส้นเล็กเข้าไปในซุปกระดูกหมูแช่แข็ง ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารจริง ไม่มีรสเทียมจากของพร้อมทาน

อาหารที่ใช้ไขมันหมูที่ได้จากการย่างเนื้อสันในหมู แล้วนำไปผัดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านหน้าและด้านหลัง จากนั้นราดด้วยซอสเผ็ดเค็มหวาน และต้มจนข้น

คู่มือหลักในการทำจอนรวมง่ายๆ สไตล์ Baek Jong-won ตั้งแต่จอนใจกะหล่ำปลี จอนบวบ จอนเห็ด จอนเนื้อ และจอนปลาพอลล็อคแช่แข็ง โดยใช้แป้งสาลีและไข่ชุบทอด

ราเมงเบสเนื้อวัวที่เติมความอร่อยด้วยเนื้อวัวแท้ ต้นหอมใหญ่ และถั่วฝักยาว ผัดด้วยน้ำปลาหมึกแห้ง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนต้มเลือดในตลาด ราเมงแก้เมาระดับพรีเมียม

ข้าวผัดที่โรยด้วยชีสโมซเซลล่า ทำโดยผัดพริกเกลือเผ็ดและต้นหอมญี่ปุ่นในไขมันหมูสามชั้นที่ได้จากหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ แล้วเสริมด้วยเครื่องปรุงพิเศษที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร

ผัดเนื้อวัวด้วยไฟอ่อนเพื่อให้น้ำมันจากเนื้อออกมาอย่างเต็มที่ ต้มจนเดือดครั้งเดียว แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ก่อนนำไปต้มอีกครั้ง เพื่อให้รสชาติของดอยังจางซึมเข้าไปในผักและเนื้ออย่างลึกซึ้ง — เทคนิคลับของแบคจงวอนที่ทำให้จิกเกะมีรสชาติล้ำลึกอย่างแท้จริง

แทนที่จะเคี่ยวกระดูกเนื้อเป็นเวลานานตามวิธีดั้งเดิม สูตรนี้จะผัดเนื้อวัวและต้นหอมใหญ่กับน้ำมันงาเพื่อทำน้ำพริกเผ็ดสำเร็จรูป ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 20 นาที

ใช้หมูติดกระดูกแทนกระดูกหมูที่ทานยาก เพิ่มรสชาติเข้มข้นจากผักกาดดองและผักชีฝรั่ง ปรุงให้เผ็ดร้อนจนได้แกงที่ยอดเยี่ยม

เวอร์ชันโฮมเมดของคัลกุกซูสไตล์ดอนแดงที่ทำจากซุปสารีโอมตังและราเมนคัลกุกซูปลาแห้ง โรยด้วยผักน้ำจืดและเนื้อวัวติดมัน