สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 30 สูตร
ข้าวเหนียวผสมธัญพืชสไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวเหนียวผสมธัญพืชที่เหนียวนุ่มสำหรับเทศกาลพระจันทร์เต็มดวงปีใหม่เกาหลี ทำง่ายในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดยใช้โซจูล้างความขมและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของธัญพืช และใช้อินทผลัมแทนน้ำตาลเพื่อความหวานละมุน
ซัมเกทังของ Kim Ho-yoon
ซัมเกทังรสเข้มข้น น้ำซุปข้นกลมกล่อม ใช้ข้าวเกรียบ nurungji
กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด
ข้าวกระทะซัมกเย โดย Delicious Slow-Aging
แนะนำข้าวกระทะที่มีรสชาติเหมือนซัมกเยทังนุรุงจี เป็นอาหารบำรุงสำหรับมัลบก ข้าวที่แช่น้ำ เนื้อน่องไก่ และส่วนผสมอื่นๆ ปรุงในกระทะเดียว ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นอย่างง่ายดาย
Kim Dae-seok's โจ๊กฟักทองแก่
โจ๊กฟักทองแก่ระดับพรีเมียมที่ปรับสมดุลความขมตามธรรมชาติของฟักทองด้วยน้ำขิง เคี่ยวอย่างช้าๆ กับข้าวเหนียวแช่น้ำ เกาลัด และถั่วแดงที่ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
ข้าวห้าธัญพืช (โอโกกบับ) โดย Yoon Yi-ryeon
ข้าวที่มีสีสันสวยงามและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หุงด้วยหม้ออัดแรงดันโดยใช้ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า ข้าวฟ่างหางม้าเหนียว ข้าวฟ่างหางม้าเจ้า ข้าวฟ่างหางช้าง ถั่วแดง ถั่ว และเกาลัด การจัดวางธัญพืชแยกเป็นส่วนๆ ขณะหุงจะช่วยรักษาความสวยงามของสีสันแต่ละชนิด และการปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันงา จะช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเคี้ยวอร่อย
ข้าวบำรุงกำลังโสมสด โดย Lee Hye-jung
ข้าวหม้อดินบำรุงกำลังที่ทำจากโสมสด เกาลัด พุทราจีน และเมล็ดแปะก๊วย ปรุงในหม้อจนหอมอร่อย
พอลล็อกแห้งตุ๋นกับไก่ โดย Lee Hye-jung
เมนูตุ๋นรสกลมกล่อมจากสะโพกไก่ทอดจนเหลืองทองและพอลล็อกแห้งอุดมด้วยอูมามิ พร้อมสาหร่ายเคลป์ หัวไชเท้า และเกาลัด เคี่ยวในซอสซีอิ๊ว
Maeil Matna ขนมมันหวานชิ้นเล็ก
ของหวานขนาดพอดีคำ ทำโดยบดมันหวานต้มสุก ปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมโดยไม่ต้องใช้พิมพ์ และอบจนเหลืองทอง
บัมยังกัง (เยลลี่เกาลัดหวาน) สไตล์ Ttukdak Hyung
เยลลี่เกาลัดหวานโฮมเมดที่ทำโดยการละลายผงวุ้นกับถั่วขาวหวานและนม จากนั้นใส่เกาลัดและปล่อยให้เซ็ตตัวจนเนียนและหวาน
กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม
ข้าวอบแนงอี (ผักฤดูใบไม้ผลิเกาหลี) โดย Lee Hye-jung
ข้าวหม้ออบพิเศษที่ผัดข้าวกับน้ำมันงา โรยหน้าด้วยเนื้อวัวปรุงรส แนงอี (ผักฤดูใบไม้ผลิเกาหลี)ลวก และกุ้ง จากนั้นนึ่งจนสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสต้นหอมป่า