กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 827 สูตร

ทานได้ทันทีภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องหมักนาน โกชูจังนี้ให้รสชาติเข้มข้น ไม่หวานเกินไป

สูตรเวทมนตร์ที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นของคัลกุกซูร้านอาหารได้ด้วยความหวานจากน้ำซุปข้าวต้มสีเขียวกระป๋องเพียงแค่ใช้เกลือพริกไทยแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือน้ำซุปเพิ่มเติม

ของว่างแบบบาร์ที่มีรสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มและหวาน ให้ความกรุบกรอบ ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูโปรดในผับ ทำจากข้าวโพดหวานฤดูกาลผสมกับหัวหอม ครามี และโอคะ คลุมด้วยแป้งบางๆ แล้วทอดจนสุกเหลืองทองด้วยแป้งน้อยมาก

ความงดงามที่ละเอียดอ่อนของเส้นบัควีต 100% และน้ำซุปเนื้อวัวใสสะอาดที่ต้มอย่างพิถีพิถันสองวัน

จานอาหารบ้านแบบดั้งเดิมของอังกฤษที่มีเนื้อลูกวัวสับหอมกรุ่น ผ่านปฏิกิริยาแมลลาร์ดอย่างลึกซึ้ง ปิดท้ายด้วยมันฝรั่งบดเนียนนุ่มและเข้มข้น อบจนได้ความกรอบทองคำที่สมบูรณ์แบบ

จานพาสต้ารสชาติอร่อยที่ใช้มันหมูคอเค็มและผักกาดขาวดองพริกเกลือผัดในน้ำมันกระเทียมและต้นหอมญี่ปุ่น แล้วโรยด้วยชีสข้าวโพดหวานเพื่อความสมดุลระหว่างรสหวานและเค็มอย่างลงตัว

ซุปที่สดชื่นและเผ็ดร้อนทำจากคิมจิเปรี้ยวต้มนานในน้ำซุปผงดะชิ ผสมกับเค้กปลาเนื้อขาวที่ล้างน้ำร้อนเพื่อกำจัดไขมันภายนอก ทำให้ได้รสชาติชัดเจนและเข้มข้น

การเคลือบภาชนะปิดผนึกด้วยน้ำมันปรุงอาหารเพื่อกำหนดรูปร่างของคัลกุกซูและช่วยให้ลอกออกจากถ้วยได้ง่าย โดยลดเส้นใยไข่ ทำให้ได้เนื้อแน่นแต่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบในคัลกุกซูทรงสี่เหลี่ยม

จีออนเนื้อวัวที่มีความละเอียดอ่อน เสริมด้วยใบผักชีฝรั่งหอมกรุ่น ทำให้มีความสวยงามทางสายตา และยังคงความอร่อยโดยไม่เลี่ยงความมันหรือหนักเกินไป

แพนเค้กหัวหอมกรอบ เผ็ดและเค็ม ที่เพิ่มความกรอบเหมือนของว่างด้วยกุ้งแห้งและขนมปังป่น ตลอดการทาน

กิมจิเพื่อสุขภาพที่เน้นความกรอบโดยการผสมกะหล่ำปลีทันทีโดยไม่ต้องหมักเกลือ ทำให้ย่อยง่าย

ผักกาดหอมนัมบูลแบบพิเศษที่ทำโดยการต้มผักกาดหอมในน้ำเดือดเพียงไม่กี่วินาที แล้วคลุกกับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มและกลมกลืน แปลงเมนูผักกาดหอมห่อธรรมดาให้กลายเป็นจานเด็ดที่น่าประทับใจ