พาสต้าเบสรสเกลือปรุงรสและเมนูประยุกต์โดย ซึงอูอปปา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำมันลงในน้ำขณะต้มเส้นแทบไม่มีผลในการป้องกันเส้นติดกัน เนื่องจากน้ำมันจะลอยอยู่เหนือน้ำ
• เส้นพาสต้าที่ต้มไว้ล่วงหน้าจะไม่เละง่ายเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว หากเคลือบด้วยน้ำมันและเก็บในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ใช้ได้นานถึงสิบวัน
• เมื่อใช้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป ให้ผสมน้ำประมาณครึ่งถ้วยขณะผัด เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสข้นเกินไปจากการระเหยของน้ำ และช่วยประหยัดซอส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่รู้สึกว่าพาสต้าที่ทำเองยังขาดรสชาติหรือจืดชืดเสมอ แม้จะทำซอสแล้ว.
• ⭐พนักงานออฟฟิศที่ต้องการทำพาสต้าคุณภาพสูงอย่างรวดเร็วภายใน 5 นาทีหลังเลิกงาน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูผัดเส้นหลากหลาย โดยใช้วัตถุดิบที่เหลือในบ้านหรืออาหารกระป๋อง.