กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

อาหารพื้นบ้านปักกิ่งที่ทำจากเนื้อหมูสับนุ่มปรุงรสหวานหอมด้วยเชือนจัง ห่อในแผ่นเต้าหู้แห้งที่ไม่มีรสชาติ พร้อมผักกรอบสด

พิซซ่าผักบวมที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการอบผักบวมที่ปั้นแบนในเตาย่างอากาศ แล้วโรยด้วยซอสซัมจัง ซอสอกไก่ และชีส แล้วอบจนชีสละลาย

ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้ปลาหางดำทั้งตัว ตัดเป็นรอยลึกอย่างประณีต ทอดจนกรอบเหลือเกิน แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่มีกลิ่นหอมของหัวหอมหยกและขิงอย่างเข้มข้น

คัฟเฟอร์ปูน้ำตาลสไตล์จีนที่ทำจากปูน้ำตาลสดที่ต้มสั้นๆ เพื่อกำจัดความชื้น แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งพิเศษที่มีน้ำมันหัวหอมและน้ำส้มสายชู ทอดสามครั้งเพื่อความกรอบสุดยอด

แกงไก่สไตล์จีนที่ผัดไก่และผักในน้ำมันก่อนเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือกให้ได้รสชาติเผ็ดเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

ซุปใสที่สดชื่น ใช้ซุปไก่เข้มข้นที่ผ่านการต้มกับกลิ่นหอมของหัวหอมหยวกและกระเทียม ไข่จะสุกเป็นก้อนนุ่มเหมือนวิปครีมอย่างอ่อนโยน

อาหารหมูขิงสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริงที่ผัดเนื้อหมูก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นสุดๆ จากนั้นจึงต้มในซอสผสมแบบดั้งเดิม

ซุปโอเดนญี่ปุ่นที่เข้มข้นและกลมกลืน ทำจากน้ำซุปที่หมักธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลืออย่างพอดี เพื่อเน้นรสชาติลึกซึ้งและแท้จริงของปลาคัตสึบุชิ

เมนูซี่โครงหมูที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำซี่โครงหมูทั้งชิ้นคลุกเครื่องเทศ 7 ชนิด ห่อฟอยล์ให้แน่น อบในเตาอบจนเปื่อย แล้วทาซอสและย่างให้สุก

ก๋วยเตี๋ยวผัดกรอบและนุ่ม พร้อมรสชาติเหมือนร้านอาหารจีนสไตล์อเมริกัน ใช้ทำทานที่บ้านได้อย่างลงตัว

การต้มปลาหมึกให้นุ่มอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความชื้น จากนั้นผัดเร็วๆ ในซอสเผ็ด แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นราเมน ทำให้ได้จานอาหารที่ง่ายแต่อิ่มเอมใจ