คิมจี-โรลเล็ด ซัมย็อปซัล สไตล์ ยู๊กซิกแมน
อาหารว่างสไตล์ตลาดดั้งเดิมที่ทำจากคิมจีกรอบ ผักผัด เนื้อชีสเค็มและใบสะระแหน่ห่อไว้ภายในเนื้อหมูสามชั้นบางๆ แล้วทาซอสและย่างให้สุก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากเนื้อหมูสามชั้นหั่นบางละลายหมดที่อุณหภูมิห้อง มันจะอ่อนและฉีกขาดง่าย จึงควรใช้งานขณะยังเย็นเล็กน้อยและยังคงรูปร่าง
- เมื่อจัดเรียงแผ่นเนื้อหมูสามชั้น ให้แน่ใจว่าส่วนที่มีไขมันอยู่ที่ปลายทั้งสองด้าน เพื่อให้เนื้อแน่นและไม่คลายขณะย่าง
- หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำอย่างสม่ำเสมอ และจัดจานให้เห็นหน้าตัดเพื่อเพิ่มความน่าสนใจของภาพรวม ทั้งชีสที่ละลาย ใบสะระแหน่ และสีของคิมจี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำบรรยากาศฟิวชั่นเฉพาะตัวและรสชาติหวานเค็มที่พบได้ในตลาดกลางคืนหรืออาหารถนนที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาของว่างที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก หรือของทานเล่นแปลกใหม่ที่เหมาะกับเบียร์เบาๆ ในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









