กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง

ซุปเย็นผักกาดขาวและสาหร่ายรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากซอสสัดส่วนทองคำ 3:1 ที่ไม่ล้มเหลว ใครๆ ก็ทำได้

ยองจังปีสไตล์เกาหลี-จีนที่ทำจากผักและเนื้อสัตว์เหลือใช้คลุกเคล้าในน้ำสลัดมัสตาร์ดเผ็ดร้อนอย่างเข้มข้น

สตูว์เนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศสที่ต้มเนื้อวัวกับไวน์แดงจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วเพิ่มผักที่ผัดในเนยและเบคอนเพื่อความหอมกรุบ

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่

จั่งจังบับสไตล์จีนที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้น โดยไม่ใช้จั่งจัง แต่ใช้ผงจั่งจังสำเร็จรูปจากห้างและหัวหอมเพียงอย่างเดียว

พาสต้าไส้กรอกที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ด้วยรสชาติอูมามิเข้มข้น โดยการลดน้ำซอสหอยนางรมและน้ำซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 1:1 และปรุงเสริมด้วยเนยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบลื่น นุ่มละมุน

ไก่ตัวเต็มและผักต่างๆ เช่น หัวไชเท้าและต้นหอมใหญ่ ต้มจนได้น้ำซุปเย็นชื่นใจ นำมาเสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่และเส้นคัลกุกซู

ไข่เมี่ยงต้มที่ผ่านการทอดในน้ำมันจนผิวด้านนอกกรอบ แล้วนำไปผัดกับไส้กรอกวีเนียและหัวหอมให้ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทำเป็นเมนูแกล้มหรือข้าวต้มในเวลาไม่ถึง 10 นาที

ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว

อาหารจานเดียวที่เรียบง่าย ใช้หัวหอมที่เคี่ยวจนหวานและน้ำตาลสุกอย่างลึกซึ้ง ผสมผสานกับรสชาติของไข่และผงกะหรี่ ทานคู่กับขนมปังหรือข้าวสวยได้อย่างลงตัว