กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 150 สูตร

จานอาหารที่มีเนื้อวัวย่างรสเข้มข้นพร้อมน้ำสลัดหวานเค็ม และแตงกวาดองสดชื่น

จานปูสไตล์จีนแบบผสมผสานที่ใส่วาซาบิเพื่อลดความมันและเสริมรสชาติที่คมชัดและเข้มข้น

เห็ดหอมแห้งหั่นหนาต้มด้วยไฟอ่อนในน้ำซุปรสหวานเค็ม จากนั้นผสมกับวาซาบิสดอย่างเต็มที่ เพื่อสร้างซอสแบบดองที่ใช้ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับคู่กับอาหารเนื้อหนักๆ อย่างเนื้อหมูสามชั้นหรือเนื้อวัว

ยูดอนแบบญี่ปุ่นแท้จริงพร้อมหัวหอมญี่ปุ่นขูดในซอสคาเอชีที่เข้มข้นและเค็มกลมกลืน

สูตรแซชิมิปลาหมึกแบบดั้งเดิมและแซชิมิแบบกดที่ใช้ปลาหมึกสดตัวเต็ม หมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น แล้วจับคู่กับต้นหอมหยก ข่าอ่อน และใบสะระแหน่ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์

โดะนบุรีแบบดั้งเดิมที่ใช้แซลมอนสไลซ์สด ปรุงด้วยวิธีการหมักเกลือเพื่อเน้นความกรอบและรสชาติอย่างเต็มที่ จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิและแยมขิงดอง

โดนบุรีแซลมอนแบบง่ายๆ พร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิที่ช่วยเน้นรสชาติอันเข้มข้นและหอมหวานของแซลมอนสด ราวกับอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ

ใช้กระดาษซับในกระทะผัดหนังปลาทูน่าสด เพื่อเน้นกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสอันเข้มข้นจากชั้นไขมัน สร้างประสบการณ์แซชิมิที่เต็มไปด้วยรสชาติและให้ความพึงพอใจอย่างสูง

มูชิมสไตล์ดองสดชื่นที่ทำได้ใน 1 นาที โดยเอาเมล็ดแตงกวาออกเพื่อความกรุบกรอบ ใส่ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู วาซาบิ และขิงซอย

จานน้ำเส้นหอม ๆ ที่ใช้ข้าวฟ่างปรุงรสด้วยน้ำมันอีโกมา โรยบนเส้นข้าวฟ่าง พร้อมน้ำซุปเย็นแบบทสึยู

เมนูเส้นสุดสร้างสรรค์ที่เกิดจากการคลุกเส้นรามยอนต้มกับสแปมย่าง ซอสถั่วเหลืองหวานเปรี้ยว และมายองเนส

นำกุ้งแช่แข็งมาละลายน้ำแล้วตัดหลังเปิดออกให้แบนราบ จากนั้นหมักด้วยน้ำยำรสเค็มหวาน แล้วอบแห้งในเครื่องอบอาหาร แล้วผัดในน้ำมันจนกรอบ เหมาะสำหรับเป็นของว่างจิบเบียร์ระดับพรีเมียม