สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 58 สูตร
เรียงลำดับ
สตีกเกอร์เชฟ ทีบอน สเต็ก
วิธีการปรุงสเต็กทีบอนของเชฟที่แก้ปัญหาความไม่สม่ำเสมอในการทำให้สุกจากกระดูก พร้อมย่างเนื้อสันในและสันนอกให้ได้รูปแบบที่สมบูรณ์แบบทั้งสองส่วน
เนื้อวัวทีบอนเกลือมิวอนน้ำมันอบเชยเนย
อาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก
สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กเนื้อวัวชั้นดีจากเทคนิคโคนฟี
สูตรสเต็กระดับตำนานที่ใช้เทคนิคการปรุงแบบโคนฟี (Confit) ด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เพื่อจับน้ำซึมในเนื้อให้อยู่ภายใน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องพักเนื้อ
เนื้อวัวชั้นดีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กระเทียมเปลือกเต็มเม็ดพริกไทยเปลือกเต็มเม็ดไทม์
อาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก
คอผักกาดขาวจ็อทจอรีสไตล์ Okjubu
จ็อทจอรีที่ทำเร็วสุด ๆ โดยไม่ต้องหมักเกลือ คงความกรอบและสดใหม่
คอผักกาดขาวน้ำปลาปลากะตักหมักแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียม
กิมจิด่วนง่ายมากเนื้อสัมผัสกรอบ
Okjubu's ต้นหอมมูชิม
ต้นหอมมูชิมที่ง่ายมาก เหมาะกับทานคู่กับเนื้อสัตว์ที่แคมป์หรือที่บ้าน
ต้นหอมโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีน้ำเชื่อมขิง
ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานข้าวหาย
หอยนางรมปรุงรส (Gulmuchim) โดย Aha Bujang
เมนูหอยนางรมปรุงรสระดับพรีเมียม โดยนำหัวไชเท้าฝอยและหอยนางรมหมักกับน้ำปลาปลากะตักหมักก่อนเพื่อเพิ่มความเด้ง จากนั้นคลุกกับซอสหวานเปรี้ยวเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ
หอยนางรมหัวไชเท้าน้ำปลาปลากะตักหมักโกชูการูน้ำส้มสายชู
รสชาติสดชื่นรสชาติเผ็ดของกินเล่นกับเหล้า
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดจิ้นจาง
เมนูหมูสามชั้นที่ปรุงด้วยซอสจิ้นจางและผักที่ผัดในน้ำมันหมูที่ย่างเสร็จแล้ว ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างไม่เหมือนใคร
หมูสามชั้นขิงซอสจิ้นจางกะหล่ำปลีหัวหอม
เครื่องเคียงข้าวใช้ของเหลือในตู้เย็นเมนูแปลกใหม่
Okjubu's ต้นหอมมูชิม
มูชิมสารพัดประโยชน์ที่ทำง่ายมาก ใช้ต้นหอมที่เหลือและเครื่องปรุงเพียงไม่กี่อย่าง
ต้นหอมโกชูการูงาขาวคั่วน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำขิง
ง่ายมากเครื่องปรุงสารพัดประโยชน์เครื่องเคียงพื้นฐาน
คิมจีจิเกอ แบบ Ttukdak Hyung
คิมจีจิเกอเฉพาะสำหรับต้มกิมจีจิเกอที่ปรุงด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษที่บดละเอียดและผสมแป้งข้าวเจ้า แล้วหมักเย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างสุดยอด
กะหล่ำปลีดองกระเทียมขิงปุยพริกแดงเกลือดอก
ซอสหลายเมนูอาหารบ้านสำหรับเก็บรักษา
ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu
ยำแบบเกอจอรีสดใหม่ที่ทำจากบอมดงกรุบกรอบและต้นหอมป่าหอมๆ คลุกกับซอสสูตรลับรสกลมกล่อม
บอมดงแตงกวาต้นหอมป่าหอมหัวใหญ่น้ำปลาปลากะตักหมัก
ยำบอมดงเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐาน
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อขาหมูสดตุ๋นจนนิ่มละมุนด้วยชาชางฮวาและน้ำเชื่อมข้าวเหนียวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วคลุกเคลือบด้วยขนมปังกรอบ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูเนื้อสัตว์แนวเทรนด์ที่ให้ความรู้สึกเพลิดเพลินจากเนื้อสัมผัส
เนื้อขาหมูสดซีอิ๊วขาวเหล้าปรุงรสชาชางฮวาน้ำเชื่อมข้าวเหนียว
เมนูแปลกใหม่นอกกรอบในนุ่มสำหรับรับแขก