สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 4,475 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok สตูว์มันฝรั่งปลาแอนโชวี่
เครื่องเคียงรสหวานเค็มกลมกล่อมที่ใช้มันฝรั่งเนื้อแน่นหนึบจากการแช่เกลือสมุทรและมอลต์ไซรัป เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของปลาแอนโชวี่ตัวเล็ก
มันฝรั่งปลาแอนโชวี่ตัวเล็กหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสหวานเค็มเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียง
คั่วปลาฉิ้งฉ้างใบงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
นำใบงาขี้ม่อนและผักไปผัดกับน้ำปลาแอนโชวี่ก่อน จากนั้นคลุกปลาฉิ้งฉ้างด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เครื่องเคียงที่กรอบและสะอาด
ปลาฉิ้งฉ้างใบงาขี้ม่อนหอมหัวใหญ่กระเทียมแป้งมันฝรั่ง
ง่ายมากเครื่องเคียงกับข้าว
ผัดมันฝรั่งเส้นสไตล์ Kim Dae-seok
ผัดมันฝรั่งที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและสะอาดด้วยการปรุงรสอ่อนๆ เคล็ดลับคือการแช่มันฝรั่งหั่นเส้นในน้ำเกลือเพื่อกำจัดแป้งและป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหักขณะผัด
มันฝรั่งแครอทพริกเขียวน้ำมันงางาขาวคั่ว
รวดเร็วและง่ายเครื่องเคียงคุ้มค่า
บิบิมบับกุกซูสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูบิบิมบับกุกซูรสชาติกลมกล่อม คลุกเคล้าด้วยซอสที่มีกลิ่นหอมของผงถั่ว ความสดชื่นจากน้ำเชื่อมหัวหอม และความหวานธรรมชาติจากลูกแพร์ขูด
เส้นหมี่ข้าวสาลีแตงกวาไข่โคชูจังน้ำเชื่อมบ๊วย
ทำง่ายและรวดเร็วเมนูเส้นรสเผ็ด
สลัดผักกาดหอมและแตงกวาของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสดชื่นที่ทำง่าย โดยใช้แตงกวาและหอมหัวใหญ่ที่กรอบอร่อย คลุกเคล้าเบาๆ กับน้ำปรุงรสจากน้ำปลาและน้ำมันงา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเนื้อย่างหรือข้าวสวย
ผักกาดหอมแตงกวาหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวพริกป่น
ทำง่ายสุดๆเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น
มันฝรั่งผัดซอสสไตล์ Kim Dae-seok
มันฝรั่งหั่นแผ่นลวกในน้ำเกลือสั้นๆ แล้วนำไปผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นหนึบไม่เละ พร้อมเพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยซอสมะเขือเทศ
มันฝรั่งต้นหอมพริกเขียว
เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสหนึบทำง่ายมาก
คัลกุกซูหอยตลับสไตล์ Kim Dae-seok
คัลกุกซูหอยตลับสไตล์ร้านอาหารที่มีน้ำซุปใสและสดชื่น ทำจากการเคี่ยวสต็อกเข้มข้นจากสาหร่ายคอมบุและกุ้งแห้ง โดยต้มเส้นแยกต่างหากเพื่อรักษาความใสและรสชาติที่สดใหม่
เส้นคัลกุกซูสดหอยตลับซูกินีมันฝรั่งแครอท
เมนูซุปอาหารทำเองที่บ้านเมนูแก้เมาค้าง
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์และกอมบุสไตล์ คิม เด-ซอก
เห็ดออริชเชอร์ที่นึ่งแล้วถูกอบแห้งเล็กน้อยเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่คั่วและเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อสร้างจานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเหมือนเนื้อสัตว์ ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
เห็ดออริชเชอร์กอมบุผงเมล็ดพืชเปอริลลาซอสโซยุน้ำมันงา
ทำง่ายและรวดเร็วจานคู่ข้าวอาหารมื้อหนัก
กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจซึ่งโดดเด่นด้วยอูมามิอันเข้มข้นของสาหร่ายคิมย่างและกุ้งแห้ง นำไปผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ผสมผสานลงตัวกับซอสหวานเค็มและกลิ่นหอมมันที่เด่นชัดในทุกคำ
กุ้งแห้งสาหร่ายคิมกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายสุดๆเข้ากับข้าวสวยหวานเค็มอร่อย
Kim Dae-seok ปลาหมึกชุบแป้งทอด
การนึ่งปลาหมึกสดสั้นๆ ทำให้จับต้องง่ายขึ้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่เพียงอย่างเดียว สร้างสรรค์เป็นฟริตเตอร์พิเศษที่เหนียวนุ่มกรุบกรอบนอกนุ่มใน
ปลาหมึกหอมใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดง
ง่ายมากกับแกล้มเบียร์ของว่างเด็ก
คิม เดชอก ทำไข่ต้มน้ำมันงา
จานทานเล่นง่ายๆ ที่เพิ่มความเข้มข้นให้กับไข่ต้มธรรมดาด้วยหยดน้ำมันงาหนึ่งหยดและเมล็ดงาคั่ว
ไข่น้ำมันงา
ทำเร็ว ง่ายอาหารเช้าทำคนเดียว
Kim Dae-seok ชอนมันฝรั่งเส้น
ชอนมันฝรั่งเส้นกรอบนอกนุ่มในสูตรเรียบง่าย ไม่ใช้แป้งหรือแป้งข้าวโพดใดๆ เพียงใช้ไข่และมันฝรั่งสดหั่นเส้นละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกและนุ่มในรสชาติเข้มข้น
มันฝรั่งไข่พริกเขียว
เมนูง่ายอาหารว่างตอนดึกขนมเด็ก