สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 7 สูตร
ซอสราเกวต์บอโลญญาแบบดั้งเดิมของฟาบรี
ซอสราเกวต์ที่เปลี่ยนชีวิตของเชฟฟาบรี ทำโดยการตุ๋นเนื้อส่วนใหญ่เป็นก้อนเต็มๆ เป็นเวลานาน แล้วฉีกหรือสับตามเส้นกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้มากที่สุด แทนการใช้เนื้อสับ
ซอสราเก๊วสไตล์รยอนคิม ร้านอาหารแท้จริง
ซอสราเก๊วแท้จริงต้มนาน 4 ชั่วโมงด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู และเบคอน พร้อมผงมะเขือเทศผัดกับน้ำมันและเปลือกพาร์เมซานแข็ง ให้รสชาติลึกซึ้ง เข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่เหมือนใคร
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดสไตล์ Kim Milan
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่เข้มข้นและมีรสชาติล้ำลึก ปรุงโดยการเคี่ยวมะเขือเทศกระป๋องทั้งลูก มะเขือเทศสด และมะเขือเทศเชอร์รีด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าราโก้เนื้อวากิว
ใช้เนื้อวากิวชิ้นใหญ่แทนเนื้อสับ เพื่อรักษาความหนึบของสเต็ก ทำให้เป็นพาสต้าระดับไฮเอนด์ที่มีรสชาติล้ำลึกและเนื้อสัมผัสยอดเยี่ยม
สปาเก็ตตี้สไตล์มิชลินของเชฟชินดงมิน
พาสต้าสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่ทำจากมะเขือเทศสด โดยต้มและอบจนได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งและกรดสดใส ไม่ใช้มะเขือเทศกระป๋องเลย
ชิลีคอนคาร์เนสไตล์ เรย์มอน คิม
สตูว์ชิลีสไตล์เทกซ์-เม็กซิกันที่น่าเสพยิ่ง ทำจากเนื้อสับปรุงด้วยหอมใหญ่ผัด กับเครื่องเทศ มะเขือเทศ และเบียร์จนได้รสชาติกลมกลืนอย่างล้ำลึก
พาบรี ปาสต้าปู
ปาสต้าปูสไตล์อิตาลีคลาสสิกที่ทำจากเนื้อปูนุ่มจากปูต้ม ซอสมะเขือเทศสด และใบไทม์หอมๆ ปรุงโดยคำแนะนำจากเชฟมิชลิน ให้รสชาติล้ำลึกและเข้มข้นเหมือนทะเลแท้ๆ