ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 5,054 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปกะหล่ำปลีน้ำตาลสไตล์คิมแดซอก

ซุปกะหล่ำปลีตามฤดูกาลที่มีฐานซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและน้ำซุปปลากระเบื้อง พร้อมหัวไชเท้าดองเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง

45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กะหล่ำปลีน้ำตาลซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับหัวไชเท้าน้ำซุปโซยุ
จานน้ำซุปอาหารบ้านยาแก้เมา

คุณกิมแดซอก ยำหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วง

ยำหัวผักกาดกรอบสดจากหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วงที่สับและผสมโดยไม่ต้องเค็ม ช่วยคงความกรอบสดชื่นและรสหวานธรรมชาติอย่างแท้จริง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวผักกาดต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นแดงกระเทียมสับน้ำปลาปู
ทำเร็ว ง่ายอาหารทานคู่สูตรตามฤดูกาล

คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก

แพนเค้กไส้หมูแบบฉลองเทศกาลที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน โดยไม่ใช้เนื้อวัว แต่ใช้หมูสะโพกและเต้าหู้บดเพื่อให้ได้รสชาติชุ่มชื้นและนุ่มกรอบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสะโพกบดเต้าหู้หัวหอมใหญ่แครอทหัวหอม
อาหารเทศกาลอาหารเนื้อสัตว์ของว่างสำหรับเด็ก

Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ

ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
ดัลลังมูต้นหอมหัวหอมพริกแดงพริกแห้ง
อาหารพื้นบ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยทำคราวละมากๆ

Kim Dae-seok ปูเผ็ด

ปูเผ็ดที่ทำจากปูม้าแช่แข็งเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยน้ำแป้งมันฝรั่งและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้ได้เนื้อปูที่นุ่มและเด้งคล้ายกับเมนูจากร้านอาหารชั้นนำ

2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปูม้าหอมหัวใหญ่พริกเขียวต้นหอมพริกป่น
เมนูคู่ข้าวเมนูต้อนรับแขกเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok's มุลคิมจีผักกาดเขียวและผักกาดขาว

มุลคิมจีรสสดชื่นที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อมจากการปั่นมะเขือเทศราชินีสดแทนการใช้แอปเปิลหรือลูกแพร์ มอบความกรอบและความเย็นสดชื่นอย่างยอดเยี่ยม

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดเขียวผักกาดขาวมะเขือเทศราชินีต้นหอมหอมหัวใหญ่
เมนูพิเศษฤดูร้อนรสชาติสะอาดทำปริมาณมาก

เครื่องเคียงมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok

นำมะเขือม่วงไปนึ่งเป็นเวลา 4 นาทีพอดี จากนั้นรีดน้ำออกเพียงครึ่งหนึ่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ยังคงความแน่น คลุกเคล้ากับกระเทียมสับหยาบและซอสปรุงรส ทำให้ได้เครื่องเคียงมะเขือม่วงที่อร่อยกลมกล่อมไม่เละ

15 นาทีง่ายกับข้าว
มะเขือม่วงต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียม
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียงทานคู่กับข้าว

เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

หมักเนื้อหมูส่วนไหล่ด้วยน้ำตาลทรายแดงและมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) แล้วนำไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เจยุกบกกึมที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกป่นเกาหลี
เมนูข้าวหมดหม้อทำง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์

แตงกวาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

แตงกวาดองซีอิ๊วที่มีเนื้อสัมผัสกรอบหนึบยาวนานตลอดปี ทำโดยไม่ต้องใช้เกลือ แต่ใช้เครื่องอบแห้งอาหารเพื่อขจัดความชื้น

8 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
แตงกวาเมล็ดพริกโซจู
อาหารหน้าร้อนทำได้มากกับข้าว

คิม เดชอก คัมป์น้ำกะปิแตงกวา

น้ำกะปิแตงกวากรอบสดจากแตงกวาที่แช่ในน้ำละลายน้ำตาลใหม่และเกลือทะเลเพื่อไม่ให้เละ แล้วผสมกับน้ำซุปที่สกัดจากแอปเปิ้ล พริกหวาน และส่วนผสมอื่นๆ ที่ผ่านการกรอง เพื่อรักษาความกรอบยาวนานและรสชาติเย็นสดชื่น

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
แตงกวาต้นหอมพริกแดงหัวหอมพริกหวาน
น้ำกะปิแตงกวาสดชื่นอาหารคู่กับฤดูร้อนรสชาติสะอาด

แตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok

แตงกวาดองระดับพรีเมียมที่คงความกรุบกรอบจนถึงชิ้นสุดท้าย โดยใช้น้ำลวกแครอทเพื่อรักษาความกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
แตงกวาต้นหอมแครอทหัวหอมพริกแห้ง
เมนูเด็ดหน้าร้อนกับข้าวเครื่องเคียง

Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว

การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ตีนไก่โซจูต้นหอมโคล่าซอสหอยนางรม
ของกินดึกคู่กับเบียร์คู่กับโซจู
หน้าแรกก่อนหน้า
51525354555657585960
ถัดไปหน้าสุดท้าย
5657585960