กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

สตูว์รสเข้มข้นเผ็ดร้อนทำจากทเวนจังและชองกุกจังรสกลมกล่อม พร้อมเนื้อสันนอก บวบ และเต้าหู้

หมูสับและต้นหอมใหญ่เกาหลีผัดกับพริกชองยาง โคชูการู ทเวนจัง โคชูจัง และเครื่องปรุงรสเผ็ดอื่นๆ ทำให้เป็นกับข้าวที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดี

รสชาติย้อนยุคของเต๊กบกกีและเต๊กโกจิที่ทำโดยการเคี่ยวเค้กข้าวเต๊กบกกีและออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ในซอสโคชูจังเผ็ดหวาน

อาหารหมูแกะส่วนหน้าทั้งตัวสไตล์ญี่ปุ่นที่ลดความมันด้วยการต้มในหม้อกดดันและผัดบนกระทะ คงความนุ่มละมุนและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารจานทอดไก่สไตล์เกาหลี-จีนที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด คงความกรอบแม้เมื่อเคลือบด้วยน้ำซอส ด้วยเทคนิคแป้งเคลือบแบบใช้น้ำมันตามสูตรลับของเชฟ ลี ยอนบ็อก

หม้อไฟมั่ล่าโฮมเมดที่ทำเองโดยไม่ใช้ซอสสำเร็จรูป ใช้พริกขี้หนูและเครื่องเทศต้มในน้ำมันเนื้อวัวที่สกัดจากไขมันเนื้อวัวโดยตรง ใส่เนื้อเป็นจำนวนมาก

จานเด็ดจากตลาดกวางตง บุซาน ที่ทำจากเนื้อหมูคอหนา โดยการตัดเป็นรูปตาข่าย หมักด้วยน้ำสลัดหมูย่างรสหวานเค็ม แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ ใช้เนื้อหมูคอราคาประหยัด

อาหารพื้นบ้านไทยที่ใช้กระดูกหมูราคาถูกจัดเรียงเป็นภูเขา แล้วราดด้วยซอสเผ็ดร้อนและเปรี้ยวจัดจ้านจากพริกขี้หนู

สตูว์ไก่สไตล์อเมริกันที่ได้รับความนิยม ทำจากเนื้อหมูสับผัดกับมะเขือเทศและถั่วพินโต ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเผ็ดโฮมเมด

อาหารเนื้อวัวแบบดั้งเดิมจากอินโดนีเซียที่ CNN เลือกให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก โดยทำโดยการต้มเนื้อวัวอย่างช้าๆ กับครีมมะพร้าวและน้ำพริกผสมสมุนไพรแปลกใหม่เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

จานปรุงแบบง่ายๆ ที่เหมาะกับการควบคุมน้ำหนัก โดยไม่ใช้น้ำมัน ช่วยคงความนุ่มของเนื้อหมูหันและผักกาดขาวเกาหลีไว้ได้อย่างเต็มที่ พร้อมซอสเมโซ-จุนจังโฮมเมดที่ให้รสชาติสดชื่น

เบคอนโฮมเมดที่ทำจากชิ้นเนื้อหมูสามชั้นหนาๆ คลุกเคลือบด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลรสหวานหรูหราและเครื่องเทศหลากหลาย หมักไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นรมควันด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของไม้โอ๊ก