กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

ซุปเข้มข้นรสชาติลึกจากเต้าเจี้ย, โกชูจัง และซีอิ๊วขาว พร้อมเส้นวัวบางที่ต้มจนปล่อยน้ำมันแป้งออกมาทำให้เนื้อหนาและอิ่มเอม ผสมกับไข่เหนียวฟูอย่างเต็มที่

เต๋อกกอชีขนาดใหญ่ที่ทำโดยผูกข้าวต้มเป็นแผ่นเดียวด้วยน้ำแป้งมันฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องปิ้งแต่ละชิ้นบนไม้เสียบ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว

ไก่หมักเผ็ดสไตล์ดั้งเดิมที่มีซอสหนาหวานเผ็ดลับที่จำลองรสชาติจากของขายในร้านได้อย่างแม่นยำ

จานทานเล่นที่แสนง่าย ทำให้เป็นเพื่อนรับประทานข้าวได้อย่างดี โดยผสมต้นหอมญี่ปุ่นและหัวหอมสับละเอียดกับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกลืน ไม่ต้องใช้ไฟในการปรุง

หมูแก้มเผ็ดย่างในกระทะที่มีรสชาติเผ็ดและเค็มกลมกลืน ผ่านการคลุกเนื้อหมูด้วยแป้งมันสำปะหลังและพริกป่น ก่อนย่างในกระทะจนไขมันหมูธรรมชาติผสมกับเครื่องปรุง สร้างน้ำมันโกชูจังที่เป็นเอกลักษณ์

สตูว์รสชาติเข้มข้น เผ็ดเล็กน้อย ที่เริ่มจากต้มหัวไชเท้าในน้ำซุปปลาทูน่ากระป๋อง จากนั้นใส่เนื้อปลาทูน่าและลดน้ำจนได้จานอร่อยที่เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย

คัลกุกซูผัดที่แสนง่ายดายพร้อมถั่วฝักยาวที่ทำให้รสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยวแบบปัดต้าอีแฝงอยู่ได้อย่างน่าทึ่ง โดยการผสมน้ำซุปของเส้นคัลกุกซูสำเร็จรูปเข้ากับน้ำปลาหมึกและน้ำส้มสายชู

ซุปสไตล์หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้น โดยใช้ก้อนมันดูที่แช่แข็งมาบดเพื่อทำน้ำซุป ผัดกับโกชูการูจนได้น้ำซุปเนื้อสัตว์เข้มข้น แล้วจึงใส่มันดูเพิ่มเติมและผักลงไปต้มให้สุก

คัลกุกซูรสเผ็ดแสนง่ายที่ให้รสชาติอุมามิลึกซึ้งในเวลาเพียง 5 นาที โดยผสมผสานซองซุปจัจัง 3 นาทีพร้อมใช้กับซอสหมูทอดในอัตราส่วนทองคำ

พาสต้าฟิวชันที่ชวนให้หยุดไม่ได้ ด้วยน้ำซุปที่ผสมผสานระหว่างคิมชีจิเกที่หมักมาอย่างดี ผัดในไขมันหมูสามชั้นรสเค็มเข้มข้น กับซอสมะเขือเทศเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว

สูตรเวทมนตร์ที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นของคัลกุกซูร้านอาหารได้ด้วยความหวานจากน้ำซุปข้าวต้มสีเขียวกระป๋องเพียงแค่ใช้เกลือพริกไทยแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือน้ำซุปเพิ่มเติม

ซุปเนื้อวัวรากผักชีแดงที่ทำโดยผัดเนื้อวัวและรากผักชีในน้ำมันงา แล้วใส่พริกป่นและถั่วฝักยาวต้มจนได้รสชาติเผ็ดสดชื่น