กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยต้มเต้าหู้ดิบและปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซอสโกชูจังและโดเอนจัง ใช้กับข้าวได้ดีเยี่ยม

จานเนื้อคุณภาพสูงที่นำเสนอหมูสามชั้นย่างกรอบตุ๋นในน้ำซุปซอสโซย่ารสหวานเค็มเผ็ดร้อน พร้อมสลัดผักพีริลลาเปรี้ยวสดชื่น

แพนเค้กหัวหอมกรอบ เผ็ดและเค็ม ที่เพิ่มความกรอบเหมือนของว่างด้วยกุ้งแห้งและขนมปังป่น ตลอดการทาน

สูตรลับสำหรับจิมดักที่ใช้ซุปชุนจังขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็ม ให้รสชาติอุมามิเข้มข้น และสีสันเข้มข้นแบบร้านอาหารระดับมืออาชีพ

หมักไก่ในนม ปรุงรส แบ่งเป็นส่วนเดียว แล้วปรุงเฉพาะสิ่งที่ต้องการใช้ในแต่ละครั้ง

ซอสโซยุที่ใช้ได้หลากหลายสำหรับบุลโกกีและจัปเช ทำโดยผสมซอสโซยุ น้ำตาล และแอปเปิ้ลหรือองุ่นในเครื่องปั่น

ซุปครีมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยไม่ใช่วิปปิ้งครีม แต่ใช้น้ำนมและน้ำแป้งมันเพื่อให้ได้รสชาติที่เบาและสะอาด อัดแน่นด้วยอกไก่และผักสดหั่นเป็นชิ้นๆ

หม้อไฟพรีเมียมที่ประกอบด้วยซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นนุ่มและผักสดเคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้น พร้อมซอสยูซุโชยุสูตรพิเศษ ปรุงด้วยหม้ออัดแรงดันเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด

สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู

จานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เป็นเพื่อนกับข้าวได้อย่างลงตัว โดยใช้แตงกวาดองแบบดั้งเดิมที่หมักมาอย่างดี บีบให้แห้งจนหมดน้ำ แล้วผสมกับผงพริกไทย ต้นหอมสับ และน้ำมันงาเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ กลมกลืน และเต็มอิ่ม

สลัดหอยแครงสดชื่นพร้อมน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน พร้อมพริกไทยเกาหลีเข้มข้น และน้ำซุปหอยแครงที่มีรสชาติเค็มกลมกลืน จับคู่กับแอปเปิ้ลกรอบและเส้นบะหมี่ข้าวสาลีบางๆ — เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดื่มกับเบียร์ได้ดี

ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว