กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 142 สูตร

อาหารว่างฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เส้นวิธีบาง ๆ คลุกอย่างเต็มที่ด้วยน้ำมันงาหอมๆ และสลัดผักกระเฉดไข่ปลาทูน่าเหนียวหนึบ สร้างความพึงพอใจและน่าติดใจได้ทุกคำ

หมักด้วยน้ำเชื่อมและเกลือเพื่อให้ได้เนื้อกรอบเคี้ยวเพลินอย่างเต็มที่ คิมจิบัวซัมมูสไตล์มืออาชีพนี้ปรุงรสด้วยซอสกลมกล่อมพิเศษที่เข้ากันได้ดีกับหมูตุ๋น

ยำหัวไชเท้าที่สดชื่นและมีรสเปรี้ยวหวาน หมักโดยตรงในน้ำซุปปรุงรส โดยไม่ต้องเค็มก่อนหรือบีบน้ำออกมาก่อน

จานทานเล่นที่สดชื่นทำโดยการขูดเมล็ดแตงกวาออกเพื่อป้องกันความชื้น ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูให้ได้รสชาติสะอาดและกรอบ

เนื้อสันนอกวัวปรุงรสด้วยลูกแพร์บด แล้วต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่ผสมผสานพริกป่นแดงละเอียดและซีอิ๊วอย่างลงตัว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป

จานข้าวที่ทำง่ายและอร่อย โดยผัดเนื้อหมูสามชั้นราคาประหยัดกับซอสผักดองและโกชูการู สร้างรสชาติเผ็ดหวานที่เข้ากันได้ดีกับข้าว

เต้าหู้ทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่ง คลุกในน้ำสลัดรสหวาน เผ็ด เค็มแบบไก่—คุ้มค่าสุดๆ นอกกรอบ ภายในนุ่ม

ข้าวผัดรสเข้มข้นหอมกรุ่นที่นำหมูสามชั้นที่เหลือมาใช้ใหม่ให้กลายเป็นจานสุดท้ายที่อร่อยได้เหมือนทานที่ร้านบาร์บีคิว ด้วยถั่วฝักยาวกรอบ และรสชาติอูมามิลึกจากน้ำปลาแห้งและน้ำปลาหมู ที่ทำให้กลืนง่ายและชวนกิน

เวอร์ชันที่ปรับใหม่ของอาหารจานร้อนและหนาแน่นจากภูมิภาคเกียงซัง อย่างคัลกุกซูผักดองแบบดั้งเดิม ทำโดยการใส่ผักดองผัด เส้นวัวบาง และถั่วเหลืองต้มลงในซุปเรดอนมาม่าปลาแห้งสำเร็จรูป

ซุปเข้มข้นที่ทำจากแฮมกระป๋องย่างจนกรอบและหอมกรุ่น จากนั้นเทน้ำซุปคิมจิเข้มข้นลงไป และห่อรอบด้วยส่วนผสมไข่เนื้อเนียนนุ่ม เพื่อให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน

ข้าวปั้นผักชีฝรั่งที่สดชื่นและกรอบจากผักชีฝรั่งฤดูกาล ถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสซีอิ๊วหอม ๆ และน้ำมันงาอย่างเบามือ จากนั้นผสมกับไข่ต้มนุ่ม เพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มอิ่มและน่าอร่อย