กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,620 สูตร

เครื่องเคียงนมุลที่เรียบง่าย ทำโดยการลวกผักชวีนามุลแห้งเบา ๆ และเพิ่มรสหอมมันด้วยผงเมล็ดงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

ริซอตโต้สีเขียวที่ใช้หน่อไม้ฝรั่งอย่างคุ้มค่า: ส่วนโคนแข็งนำไปทำน้ำซุป ลำต้นปั่นเป็นซอส ส่วนยอดและแผ่นบางๆ กลายเป็นสลัด

ข้าวอบจานเดียวจากแคว้นปุลยา ประเทศอิตาลี ผสานอูมามิเข้มข้นจากน้ำซุปหอยแมลงภู่กับมันฝรั่ง ข้าว และชีสเปโกริโน อบจนเป็นสีทองสวย

แฮตแบทระดับพรีเมียมที่ทำจากเนื้อปลาขาวสด หอยแมลงภู่ และปลาหมึกที่บดละเอียดเอง ทอดจนกรอบหรืออบในเครื่องวาฟเฟิล ได้รสชาติเข้มข้นและหนึบหนับ

ใช้ซุปหมูต้มเนื้อส่วนหนังและผงซุปเนื้อวัวเพิ่มรสชาติเข้มข้น พร้อมโรยหน้าด้วยแตงกวาจิ้มซอสซัมมูสดชื่น ทำให้ได้คัลกุกซูพยองยางแบบง่ายๆ แสนเร็ว

สเต็กเนื้อวัวชิ้นในที่นุ่มลื่นและหางกุ้งล็อบสเตอร์เหนียวนุ่มที่ย่างจนกรอบ ราดด้วยซอสครีมทรัฟเฟิลหรูหรา จานอาหารระดับฟินไดนิง

ปลาต้มสไตล์ฮ่องกงที่ใช้เนื้อปลาฟลาวเดอร์เนื้อนุ่ม ต้มในน้ำเดือดโดยไม่ต้องใช้หม้อต้ม โรยด้วยน้ำมันหอมกระเทียมและต้นหอม และซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น เพื่อความอร่อยแบบอูมามิที่ลึกซึ้ง

จานผักสไตล์ฮ่องกงที่เรียบง่ายและสดชื่น ใช้ผักกาดหอมกรอบ นึ่งสั้นๆ เพื่อรักษาระดับความกรอบ คู่กับน้ำมันกระเทียมและต้นหอมหยวกหอม และซอสซีอิ๊วรสหวานเค็ม

กับแกล้มสุดอิ่มที่ทำโดยการผัดซีฟู้ดชั้นดีและผักต่างๆ ในน้ำมันพริก ตุ๋นให้เข้มข้น แล้วราดลงบนนูรุงจีกรอบ

สลัดผักโคลีที่ไม่ใช้ซอสโกจูจังเปรี้ยวๆ ตามแบบดั้งเดิม แต่กลับให้ความรู้สึกอันละเอียดอ่อนและเค็มกลมกลืน โดยใช้ซอสพิเศษที่ทำจากปลาแอนโชวีและกระเทียมผัดในน้ำมันมะกอก

สเต็กเนื้อวัวสไตล์เม็กซิโกที่หมักในน้ำซอสแปลกใหม่จากผักชีฝรั่ง มะนาว น้ำส้ม และซีอิ๊ว แล้วนำไปย่างจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ

แกงไก่สไตล์อินเดียที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน สร้างจากส่วนผสมของเครื่องเทศ น้ำมะเขือเทศปั่น และโยเกิร์ต ให้ความลึกซึ้งและเนียนนุ่มโดยไม่เผ็ดจัดเกินไป