กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 669 สูตร

แพนเค้กกิมจิสูตรพิเศษที่เพิ่มความเหนียวนุ่มและบางกรอบอย่างเต็มที่ด้วยการใส่วุ้นเส้นแช่น้ำสับละเอียด

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังรสจัดจ้านและเข้มข้น ทำโดยต้มผงซุปบะหมี่ซาริคมทังกับหอยนางรมสดและผักกรุบกรอบ

หยางพยองแฮจังกุกที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อม ทำจากเครื่องในวัว เซียนจี ถั่วงอกหัวโต และผักกาดขาว ตุ๋นกับน้ำมันพริกดูแท ทเวนจัง และสกัดกระดูกวัว

ชาบูชาบูสูตรพิเศษที่นำเนื้อวัวและผักมาจุ่มในน้ำซุปใสสดชื่นที่ทำจากการปั่นและสกัดมะเขือเทศสด

เมนูที่ใช้ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำที่เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ดจากการผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้แค่น้ำเปล่าเท่านั้น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมัสตาร์ดรสจัดจ้าน

กิมจิสำหรับทานคู่กับบอสซัมที่นำหัวไชเท้าแห้งแช่น้ำและลูกพลับแห้งมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสกิมจิบอสซัมเข้มข้น เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและรสหวานละมุนอย่างมีระดับ

จานน้ำซุปผักและอาหารทะเลที่สะอาด รสเผ็ดร้อนจากพริกเขียว กลมกลืนอย่างนุ่มนวลกับเนื้อสัตว์น้ำสดใหม่และผักสดในซุปใส

อาหารจานเด็ดจากถนนฮ่องกง-กวางตุ้ง ที่ใช้เส้นบางนุ่มทำจากแป้งข้าวเหนียวและแป้งสัมพันธ์ โรยด้วยเนื้อหมู หอยแมลงภู่ และไข่ ต้มด้วยไอน้ำ พร้อมซอสซีอิ๊วโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากข่าและผักชี

จงโกลที่เต็มไปด้วยเนื้อวัวชิ้นส่วนซิรโลอินและเห็ดหลากหลายชนิดตุ๋นในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวีและปลาแห้ง แล้วเสร็จด้วยข้าวต้มไข่หมูมินารีเพื่อให้ครบคอร์ส

จานทานเล่นหรือของกินเล่นง่ายๆ ทำโดยการอบความชื้นออกจากหัวผักกาดต้มเป็นเวลา 7 นาที แล้วคลุกเคล้าให้ทั่วด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่วไม่เค็ม

จานพิเศษที่มีรสหวานสดชื่นจากผักกาดเขียว พร้อมกุ้งสด และผงเมล็ดอีโกมาที่ให้รสชาติอุมามิเข้มข้นอย่างลึกซึ้ง