กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 59 สูตร

คัลกุกซูห่อกิมจิรสสดชื่น ทำโดยการนำกิมจิสับละเอียดและน้ำซุปกิมจิปรุงรสมาห่อด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบาง พร้อมเกล็ดน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อสัมผัสที่เย็นฉ่ำและกรอบอร่อย

เครื่องเคียงง่ายๆ จากเห็ดออรินจิหั่นบาง ลวกสั้นๆ บีบน้ำออก แล้วคลุกกับจินกันจัง น้ำมันงา และผงงาขี้ม่อน ให้รสหอมมัน

บะหมี่บัควีทน้ำใสพร้อมน้ำซุปปลาพอลล็อคแห้งรสกลมกล่อม มันฝรั่งชิ้นโต และบะหมี่บัควีทที่ช่วยบรรเทาท้อง

มักกุกซูบัควีทน้ำมันงาขี้ม่อนง่ายๆ ราดด้วยน้ำมันงาขี้ม่อนหอมมัน โรยผงงาขี้ม่อนและสาหร่ายฝอย เพิ่มรสชาติด้วยสึยุ

ซุปบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่ขจัดความขมและฝาดของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยน้ำเกลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเคี่ยวกับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและมัน

เครื่องเคียงที่กินกับข้าวแล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำจากหน่อไม้ตามฤดูกาลที่เคี่ยวเบาๆ กับผงงาขี้ม้อนหอมมันด้วยไฟกลาง-อ่อนจนได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก

อาหารบำรุงกำลังที่ทำโดยการต้มกระดูกเป็ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นนำไปเคี่ยวกับเต้าเจี้ยว ผงงาม่อนคั่ว และแป้งข้าวเจ้าสูตรลับ เพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม และมีรสชาติล้ำลึก

เผือกต้มในน้ำซาวข้าวเพื่อลดความระคายเคือง จากนั้นเคี่ยวกับผักกูด ต้นเผือก เห็ด อาหารทะเลหรือเนื้อวัว และเพิ่มความข้นด้วยผงงาขี้ม่อน ทำเป็นเมนูตุ๋นหรือซุป

เมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้ก้านบัตเตอร์เบอร์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผงงาขี้ม่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติและสีสันตามธรรมชาติออกมา รับประทานเป็นกับข้าวข้นๆ แบบเครื่องเคียง

เมนูเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเพื่อสุขภาพ ทำจากผักชีล้อมชายฝั่งลวกจนนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสงาขี้ม่อนรสหอมมัน

แตงกวาหั่นบางๆ นำไปโรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับผงงาขี้ม่อนรสหอมมันและเกลือผสมงา เพื่อให้ได้ยำรสชาติกลมกล่อมและหอมอร่อย